Apéritif - page 128

Ingrédients: 3 gros oignons blancs, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 1 boule de pâte de pizza, 150 g de gorgonzola,...

Ingrédients: 175 g de beurre mou 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf entier 250 g de farine 60 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel...

Ingrédients: 1 beau filet d'anguille fumée 1 boîte de feuilles d'huître végétale 1 bocal de 250 g de foie gras

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 crevettes 10 cl de lait de coco 1 oeuf 1 cuillère à café de curry Sel poivre

Ingrédients: une tranche de pain de mie une très fine couche de pesto tranches de magret de canard fumé tranche un bâtonnet de fêta pignons écrasés

Ingrédients: 1 flacon de coulis de framboises 48 framboises surgelées 1 cuillère à moka d'agar agar

Ingrédients: 1/4 de chou chinois 300 g de queue de crevettes 1 pamplemousse mayonnaise maison au curry 1 Cuillère à soupe de sauce au soja

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche entière 48 crevettes roses décortiquées paprika basilic citron vert piment de Cayenne 2 pamplemousses 2 boîtes de miettes...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 120 g de sucre 20 g de beurre demi-sel 12 cl de crème liquide entière cacao en poudre non amer

Ingrédients: 110 g de farine 4 oeufs 100 g de Comté 100 g de noisette 4 cuillères à soupe de lait 1/2 sachet de levure 4 cuillères à soupe d'huile Sel poivre

Ingrédients: 1 paquet de feuilles de bricks rondes 1 oeuf battu (facultatif) 35 g de beurre doux 200 g de poudre d'amandes 3 cuillères à soupe d'eau de fleurs...

Ingrédients: 1 oeuf 50 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 20 ml d'huile d'olive 45 ml de lait 5 rondelles de bûche de chèvre (coupées chacune...

Ingrédients: 20 tomates cerises 100 g de sucre 30 g de graines de sésame 10 cl de vinaigre balsamique

Ingrédients: 210 g de sucre 6 cuillères à soupe d'eau 30 tomates cerises cacahuètes au wasabi concassées pipas graines de sésame

Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 4 cuillères à café de sucre 90 g de sucre glace 80 g de poudres d?amandes 25 cl de crème liquide 120 g de chocolat noir 15...

Ingrédients: 125 g de poudre d'amande 205 g de sucre glace 100 g de blancs d’oeufs 1 pincée de sel fin 65 g de sucre glace colorant en poudre rouge bloc de...

Ingrédients: Pour les boulettes: 500 g d'agneau dégraissé 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de graines de coriandre 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de flocons d'avoine 125 g de pépites...

Ingrédients: 300 g d'épinards hachés surgelés à la crème 30 g de fécule de pomme de terre 5 g de levure chimique 4 jaunes d'oeufs 160 g gruyère râpé 4 pointe...

Ingrédients: 2 endives 1/2 oignon 6 champignons 25 cl de crème liquide 100 gr de roquefort 1 pincée de gingembre 1 pincée de curry 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 boîte de miettes de thon 35 g de Saint Morêt 25 g de crème fraîche épaisse 15% 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 90 g de yaourt nature, 3 cuillères à café de mayonnaise, 1 citron, ½ cuillère à café de pâte de wasabi, 5 g de ciboulette, 6 tranches de saumon...

Ingrédients: 4 belles pommes canada grises, 1 poignée de noix, 1 poignée d'amandes effilées, 1 poignée de fruits secs variés 1 poignée de noisettes, 1 cuillère...

Ingrédients: 2 bulbes de fenouil ; 4 carrés de pâte feuilletée ; 2 pavés de saumon ; quelques brins d’aneth; sel, poivre ; Jaune d’oeuf pour la dorure ; 1...