Apéritif - page 157

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre des petites tranches de magret fumé tomates séchées basilic herbes de Provence huile d'olives

Ingrédients: Mini-Pitas aux oeufs: 4 oeufs extra-gros 1 sac de mini pains pitas Mayonnaise au goût 1 oignon vert haché Sel et poivre Mini-Pitas à la salade de...

Ingrédients: 3 feuilles de brick coupées en 4 2 pommes granny smith en coupées en petits dés 1 boite de crabe 1 yaourt nature 1 cuillère à café de moutarde 1...

Ingrédients: 275 g de céleri rave 20 cl de crème liquide Sel, poivre du moulin 20 cl d'eau 5 cl d'eau 1 cuillère à café rase d'agar-agar 2 cuillères à café...

Ingrédients: Des mini feuilletés 70 g de surimi 1/2 tomate Quelques brins de ciboulette 1 cuillère à soupe de farine 20 g de beurre 25 cl de lait Sel, poivre...

Ingrédients: 100 g de beurre 1/2 sel 100 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 25 g de semoule de blé ou polenta 75 g de parmesan 50 g de noix...

Ingrédients: Roulés de chèvre ciboulette: 2 oeufs 1 carotte un pot de fromage de chèvre un peu de crème fraîche liquide quelques brins de ciboulette sel &...

Ingrédients: Pour la farce: une boite de saint moret une boite de thon herbe de provence Pour la pana cotta: 8 cl de crème 8 cl de lait 1 feuille de gélatine 5...

Ingrédients: 6 tranches de pain noir 100 g de saumon fumé 150 g de fromage frais (genre St-Moret) 200 g de crème entière bien froide 1 citron 2 cuillères de...

Ingrédients: quelques haricots verts cuits environ 250 g des restes de viande d'agneau (épaule ici) environ 50 g un oeuf une demi verre de lait une cuillère à...

Ingrédients: pour le biscuit : 80 g de beurre 40 g de lait 6 oeufs (blancs + jaunes) 150 g de farine type 65 1/2 sachet de levure chimique sel 1 pincée de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 2 oignon ou un gros de l'huile d'olive 90 g de tomates séchées 80 g de féta Poivre Basilic

Ingrédients: un rocamadour une quinzaine de tranches de viande de grison un petit pot de confiture de cerise monoprix gourmet

Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de tapenade noire 80 g de farine 1 cuillère à café de levure 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de pignons 15 g...

Ingrédients: 50 g de parmesan entier 16 asperges vertes 50 ml de crème liquide 4 tranches de jambon italien 2 oeufs 1 bouquet de basilic frais

Ingrédients: 120 g de farine d'épeautre 50 g de farine complète 30 g de flocons d'avoine 1/2 sachet de levure 35 g d'huile d'olive 0,5 dl de lait 1 oeuf 1...

Ingrédients: boîte de maquereaux vin blanc 4 oeufs 1 petite boite de concentré tomate 2 cuillères à soupe crème fraîche ou St Moret Sel et poivre

Ingrédients: 6 à 8 tranches de bacon cru hachées finement ½ tasse (125 ml) d'oignon haché finement ½ tasse poivron vert et rouge hachés finement ¾ cuillère à...

Ingrédients: 2 petites pommes 1 boule de céleri rave 1 cuillère à café de moutarde 1 petit-suisse gomasio poivre du moulin 1 cuillère à café de sucre roux...

Ingrédients: 125 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 1 oeuf entier 25 g de poudre d'amandes 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de...

Ingrédients: Mini ratatouille : 1 belle aubergine 2 courgettes -1/4 de poivron 1 tomate 1 oignon 1/2 gousse d' ail herbes de Provence Crème de fromage : 120 g...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 300 g de champignons de Paris 75 g de bleu ou de roquefort Des noix concassées

Ingrédients: Pour une trentaine de bouchées : 1 paquet de palets de chèvre (type Chèvretines) Menthe ciselée Ciboulette ciselée Graines d'anis vert Graines de...

Ingrédients: un boudin blanc une bonne dizaine de marron 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre