Apéritif - page 155

Ingrédients: des oeufs durs des pelures d’oignons 2 à 3 feuilles de chou rouge du curcuma

Ingrédients: Une petite carotte râpée Une petite courgette râpée 1 oignon ou deux échalotes émincés 2 gousses d'ail 1 boîte de thon au naturel bien égoutté 1...

Ingrédients: Pour 24 mini moelleux : 100 g de petits pois surgelés 140 g de ricotta menthe 3 oeufs 60 g de farine 25 cl de lait 40 g de beurre

Ingrédients: 5 feuilles de pâte à filo 1 oeuf dur 1/2 boîte de thon à l'eau 2 cuillères à soupe de gruyère râpé 10 olives dénoyautées 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 250 g de gruyère râpé 3 carottes 1 blanc de poireau...

Ingrédients: 700 g de viande hachée 2 oignons 10 brins de persil 1 oeuf 5 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à café de cumin en poudre sel et poivre

Ingrédients: zeste du citron 250g de brocciu 80 g de sucre 30 g de beurre fondu 2 oeufs battus au fouet confiture de myrtilles

Ingrédients: 6 olives noires 100g de féta 50ml de lait 75ml de crème liquide 1 cuillère à café rase d'agar agar 2 à 3 tomates sauce basque à l'huile d'olives

Ingrédients: 1 verre de lentilles corail 2 verres de bouillon de légumes 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 verre de chapelure 1 oeuf 1/2 cuillère à café de cumin en...

Ingrédients: une rondelle de pomme de terre une tranche de fromage tranche de viande des grisons

Ingrédients: 600 g de carottes 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 150 g de ricotta 1 cuillère à...

Ingrédients: 3 gros oeufs 125g de pralin 125g de purée d'amandes complète 100g de farine de blé 75g de farine d'épeautre 1 sachet de poudre à lever sans...

Ingrédients: 4 oeufs 1 petit pot de sauce bolognaise (190 g) 2 cuillères à soupe d'emmental râpé

Ingrédients: 1 oeuf 130 grammes de sucre roux en poudre 80 à 100 grammes de chocolat noir 100 à 125 grammes de farine 50 grammes de margarine 2 caramels mous 1...

Ingrédients: 3 oeufs 200 g farine 1 sachet de levure chimique 120 g huile 120 g vin blanc 100 g gruyère râpé 100 g féta 1 cuillère à soupe de menthe sèche

Ingrédients: Risotto aux topinambours: 200 g de riz carnaroli bouillon de volaille ou de légumes 4 gros topinambours 1 oignon 50 g de parmesan sel poivre Chips...

Ingrédients: 250 g de betterave crue 200 g de farine T80 2 oeufs 80 ml d'huile de noix 75 g de sucre rapadura 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour 6 personnes 8 feuilles de brick 30 gambas crues 4 cuillère à soupe d'huile d'arachide 3 cuillère à soupede sauce soja 2 cuillère à soupede...

Ingrédients: 2-3 poivrons rouge 200 g de fromage blanc 1 oeuf 1 cuillère à soupe de maïzena épices au choix sel poivre

Ingrédients: 1 ananas - jambon cru en fines tranches - Pastis - poivre - graines de Sésame

Ingrédients: 100 g d'allumettes de lardons fumés 30 olives vertes dénoyautées 200 g de farine 175 g de beurre 2 oeufs 1,5 cuillère à café de levure chimique 2...

Ingrédients: 1 poignet de crevettes grises 1 boule de céleri 1 feuille d'épinard par verrine 1 gousse d'ail huile d'olive, huile d'argan 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 2 cuillère à café de fécule de pomme de terre 4 à 6 dés de cream cheese de 1 à 2 cm de côté 1 dose de miel 1 dose de sauce...

Ingrédients: 6 feuilles de bricks 1 kg de poireaux 1 oignon 1 pot de ricotta curry sel, poivre allumettes de bacon