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Bouchées de poulet au boursin cuisine ail & fines herbes

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
210 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pot de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes light

150 g de blanc de poulet


1 cuillère à soupe rase de fécule de pomme de terre

sel



1 petite carotte

Préparation

  • Hachez le poulet coupé en morceaux grossièrement.
  • Déposez la viande dans le bol d’un hachoir. Ajoutez l’oeuf, la fécule, salez et poivrez. Puis donnez un coup de mixer pour obtenir une consistance de crème épaisse.
  • Versez cette crème dans des moules apéritifs.
  • Faites préchauffer le four à 180° et enfournez pour 12 à 15 minutes.
  • Démoulez et laissez refroidir.Déposez par dessus un peu de Boursin.
  • Saupoudrez d’un peu de paprika.
  • Coupez quelques tranches de carottes à l’aide d’un économe et réalisez des petits carrés de carotte. Déposez-les par dessus.
  • Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 103g
Calories: 210Kcal
  • Glucides: 2.8g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 20.5g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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