Bouchées de poulet au boursin cuisine ail & fines herbes

Name: Bouchées de poulet au boursin cuisine ail & fines herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes light; 150 g de blanc de poulet; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe rase de fécule de pomme de terre; sel; poivre; paprika; 1 petite carotte

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Apéritif

facile

25 min

210 Kcal

Ingrédients

1 pot de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes light
150 g de blanc de poulet
1 oeuf
1 cuillère à soupe rase de fécule de pomme de terre
sel
poivre
paprika
1 petite carotte

Coût estimé: 4€ (1€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Hachez le poulet coupé en morceaux grossièrement.
Déposez la viande dans le bol d’un hachoir. Ajoutez l’oeuf, la fécule, salez et poivrez. Puis donnez un coup de mixer pour obtenir une consistance de crème épaisse.
Versez cette crème dans des moules apéritifs.
Faites préchauffer le four à 180° et enfournez pour 12 à 15 minutes.
Démoulez et laissez refroidir.Déposez par dessus un peu de Boursin.
Saupoudrez d’un peu de paprika.
Coupez quelques tranches de carottes à l’aide d’un économe et réalisez des petits carrés de carotte. Déposez-les par dessus.
Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.