Ptitchef

Bricks farcis au poulet et au fenouil

Apéritif
4 parts
15 min
20 min
moyen
Voici des bricks au poulet, une recette bien original et très bon.

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites cuire le fenouil dans de l'eau bouillante pendant 20 minutes.
  • Hachez ensemble le poulet, les oignons, l'ail, le fenouil.
  • Dans une poêle mettez un peu d'huile et faites cuire la farce obtenue jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
  • Laissez refroidir. Ajoutez le persil haché, le cumin, le piment, la muscade, salez et poivrez.
  • Mettez de la farce sur une feuille de brick, roulez-la et repliez les bords.
  • Recommencez jusqu'à épuisement de la farce, vous obtiendrez environ 12 bricks.
  • Dans une poêle anti-adhésive mettez 2 cuillères à soupe d'huile et faites revenir les bricks jusqu'à ce qu'elles soient colorées...

Photos

Bricks farcis au poulet et au fenouil, photo 1
Bricks farcis au poulet et au fenouil, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

13/03/2019

C'est doux et vraiment bon.merci. avec une harira ce sera le top

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Bricks au poulet et citron confit
Bricks au poulet et citron confit
6 parts
25 min
facile
3 / 5
Recette Bricks au poulet
Bricks au poulet
2 parts
25 min
facile
4.3 / 5
Recette Couscous marocain traditionnel au poulet
Couscous marocain traditionnel au poulet
6 parts
3h30m
facile
4.3 / 5
Recette Poulet miel et moutarde
Poulet miel et moutarde
4 parts
45 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec des restes de poulet rôti?Que faire avec des restes de poulet rôti?Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez