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Mini clafoutis aux fruits rouges

Apéritif
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Préparation

  • Préchauffer le four a 180°C.
  • Dans un récipient, battre l’œuf avec le sucre.
  • Ajoutez la farine puis le mascarpone et enfin le lait.
  • Mélanger bien, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • Beurrez et saupoudrez de sucre le moule.
  • Repartir les fruits au fond puis verser la préparation dessus.
  • Enfourner et cuire 20 à 30 minutes.
C Cuisine et délices

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge


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