Pâté de viande froide pour buffet ou pique nique

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Apéritif
facile
1 h 15 m
531 Kcal

Ultra simple à préparer pour un résultat délicieux et très facile à accommoder avec salade composée ou juste quelques cornichons!

Ingrédients

5
Coût estimé: 11.93 (2.39€/part)

Préparation

Préparation15 min
Cuisson1 heure
  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Dans un grand saladier, mélangez la viande hachée, le quatre épice et salez et poivrez généreusement.
  • Ajoutez l'oignon émincé, les petits suisses et les œufs et mélangez très soigneusement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Déposez la moitié de la préparation dans un moule à cake en silicone.
    Déposez les œufs durs écalés en les enfonçant un peu dans la pâte.
  • Recouvrez du reste de préparation et enfournez pour 1 heure.
  • Laissez refroidir complètement avant de démouler le pâté et de le placer quelques heures au réfrigérateur.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 531Kcal
  • Glucides: 3.1g
  • Lipides: 35.4g
  • Gras sat.: 14.7g
  • Protéines: 48.7g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (307g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
M Miamm...maman cuisine©

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