Autre - page 186

Ingrédients: Pour environ 50 pièces: 125 g de beurre ramolli 75 g de sucre glace + 50 g pour le glaçage final 1 oeuf 250 g d'amandes hachées g de raisins secs 2...

Ingrédients: -125 ml de lait -125 ml d'eau -4 oeufs -125 gr de beurre -1 pincée de sel -140 gr de farine -1 pincée de sel

Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre une vingtaine de tranches fines de lard 1 poignée de pruneaux d'Agen dénoyautés 1 poignée de raisins secs 2 pommes 2...

Ingrédients: olives noires gros sel

Ingrédients: 2 kg de moules à votre choix huile d'olive estragon thym romarin sel poivre

Ingrédients: La pâte : 300 g de farine 1 cuillère à café rase de sel 1 cuillère à café de sucre 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/3 de cube de levure La...

Ingrédients: 210 ml de lait tiède 2 cuillères à café de levure deshydratée (un sachet) 50 g de sucre 1 oeuf battu 70 g de beurre en pommade 400 g de farine T45...

Ingrédients: 1 disque de pâte à pizza prête à dérouler 6 petits morceaux (de la taille d'un sucre) de mozzarella de vache épongée de l'huile végétale de...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 25 cl de crème semi épaisse 3 oeufs moyens 100 g de sucre glace 2 cuillères à café de levure chimique 170 g de farine 70 g...

Ingrédients: 1) Pour le fond de veau: 1 gros oignon 3 gousses d'ail de la couenne fraîche de porc 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 branche de céleri 2 cuillères...

Ingrédients: 7 pommes 2 à 3 poires selon la taille 1 coing 2 à 3 cuillères à soupe de sucre de canne 1/2 gousse de vanille fendue en 2

Ingrédients: pour 6 mini-gratins: 250 gr de boudin noir 3 à 4 pommes de terre selon grosseur 100 gr de julienne de légumes 20 cl de liquide (moitié eau et...

Ingrédients: 3 oeufs 150 grs de farine 1 sachet de levure ou 1 grosse cuillère à soupe de poudre à pâte 120 ml de lait 100 ml d'huile végétale 1/2 chou-fleur...

Ingrédients: 3 ou 4 figues fraîches 1 boule de glace à la vanille 1 boule de sorbet au fruits rouges du lait ( environ 20 à 30 cl)

Ingrédients: 1 kg de rhubarbe coupée en tronçons (congelée, pour moi) 1 kg de mirabelles dénoyautées et coupées en deux 1 kg de sucre de canne blond

Ingrédients: rhum blanc (minimum 50°, sinon ça ne flambe pas!) crème de bananes (ou crème de cassis) une paille un briquet un verre à digestif

Ingrédients: 10 citrons ou d'oranges 1 litre d’alcool à 90 degrés, dégage les bronches, essayer avec 75 cl 650 gr de sucre 1 litre d'eau

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté fromage ail et fines herbes

Ingrédients: •200g de betteraves crues •200g de chocolat noir •10cl de lait •3 oeufs •100g de sucre roux •100g de farine extra fine •1 pincée de bicarbonate

Ingrédients: Ingrédients 3 galettes de sarrasin 150 g de thon nature en boite 100 g de fromage frais (type st moret) 3 cuil à soupe de crème fraiche liquide 1...

Ingrédients: 1 grenade 180 ml de vin rouge Syrah env. 1,5 cuillère à soupe de sucre de canne 1/4 cuillère à café de 4-épices

Ingrédients: Pâte à brioche: 400 g de farine tamisée 1 cuillère à café de sel 60 g de sucre 4 oeufs battus en omelette 160 g de beurre fondu refroidi 20 g de...

Ingrédients: 125 g de farine 40 g de sucre 1 oeuf + un blanc d' oeuf supplémentaire 1 sachet de sucre vanillé 25 g de beurre fondu 160 ml de lait

Ingrédients: 200 g de farine de blé 100 g de farine de sarrasin 2 oeufs 130 g de beurre 250 ml de lait 1 sachet de levure déshydratée 1/2 cuillère à café de sel