Ingrédients: 1ére couche: le fond biscuit amandes: 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 40 g de poudre d'amandes 2 cuillère à soupe de farine rases 30 g de beurre...
Ingrédients: 200 g de farine 125 g de beurre salé 70 g de sucre en poudre 1 oeuf entier et deux jaunes d'oeufs 75 g d'amandes en poudre une grosse cuillère à...
Ingrédients: 150 g de cassonade - un peu moins de 2/3 de tasse 1 oeuf 125 g de farine - 1 tasse 1/2 cuillère à café de levure chimique - poudre à pâte 50 g de...
Ingrédients: 4 côtes de porc 60 g de lardons allumettes 4 pommes Granny-Smith 2 échalotes 50 g de beurre 15 cl de cidre 2 feuilles de laurier 1 brin de romarin...
Ingrédients: Pour les "steaks": 400 g de filets de poisson blanc 2 échalotes 6 tranches de pain 2 oeufs persil sel et poivre Pour la sauce aïoli: 1 jaune d’oeuf...
Ingrédients: pour une bonne trentaine de sablés: 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 10 g (1 sachet) de sucre vanillé 1 oeuf 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: Pour 3 blancs d’oeufs : 150 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes ou d'amandes effilées mixées très finement 30 g de farine 1 sachet de sucre...
Ingrédients: 140 g de pâte d'amande (à 50% d'amandes) 165 g de sucre 180 g de beurre 4 oeufs 70 g de pistoles de chocolat au lait 180 g de farine à levure...
Ingrédients: 300 ml d'eau 450 g de farine type 55 6 g de sel 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques pincées d'herbes de...
Ingrédients: Pour la poolish : 170 g de farine de gruau 170 g d'eau 1 pointe de couteau de levure sèche Pour la pâte : 120 g d'eau 3.5 g de levure fraîche 330 g...
Ingrédients: 250 g farine 25 g de cacao non sucré 200 g de beurre ramolli 50 g de sucre roux 50 g de sucre glace 1 pincée de sel 3 jaunes d'oeufs moyens 1 pot...
Ingrédients: 1 yaourt nature à température ambiante 140 ml d'eau tiède 1 c à soupe d'huile de tournesol 1 c à café de sucre 1 c à café de sel 200 gr de farine...
Ingrédients: 250 g de farine de blé 150 g de farine de campagne 200 ml d'eau tiède 5 g de levure fraîche 120 g de levain liquide Kayser 2 cuill à café (cac) de...
Ingrédients: des grandes tranches de pain une sauce à pizza: un oignon huile d'olive une petite boîte de concassée de tomates nature une pincée d'herbes de...
Ingrédients: 250 g de cacahuètes non salées 125 g de beurre mou / pommade 200 de sucre en poudre 185 g de farine 1 cuillère à café légèrement bombée de levure...