Ptitchef

Confiture de potiron & orange

Autre
2 parts
15 min
30 min
facile
947 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
650 g de potiron épluchés et vidés des pépins


430g de sucre

Préparation

  • Épluchez le potiron, videz le de ses pépins et coupez le en petits dés.
    Faites de même avec l'orange.
  • Versez les dés dans un saladier et ajoutez le sucre.
    Mélangez bien et laissez macérer 24 heures.
  • Dans une casserole, faites cuire jusqu'à ce que la confiture soit prise: environ 30 minutes.
    Pour vérifier qu'une confiture est prise, versez une goutte de confiture sur une assiette et voyez si elle "prend", c'est à dire qu'elle ne soit pas trop liquide et qu'elle ne coule pas. Mixez la.
  • Versez dans des pots stérilisés et retournez les.
C Chez Pupuce

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 640g
Calories: 947Kcal
  • Glucides: 228.4g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 222.8g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 55
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint AmourBeaujolais, Rouge
BrouillyBeaujolais, Rouge
Bordeaux clairetBordeaux, Rosé





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