Ptitchef

Financiers rhum-raisins

Autre
5 parts
20 min
10 min
facile
375 Kcal

Ingrédients

5

Pour une dizaine de petits financiers :

Coût estimé: 2.86 (0.57€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 240°.
  • Mettre le beurre à fondre, en surveillant jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette.
  • Mélanger dans un grand saladier le sucre glace, la poudre d'amandes, la farine.
  • Battre les blancs au fouet, de façon à ce qu'ils soient juste un peu mousseux, puis les ajouter au mélange précédent. Incorporer les raisins secs, la vanille liquide, et le rhum.
  • Bien mélanger, et ajouter le beurre noisette, en remuant vivement.
  • Remplir les alvéoles du moule, et enfourner pendant 5 minutes à 240°, puis 5 minutes à 200°.
  • Éteindre le four, et laisser encore 5 minutes.
  • Démouler tiède.

Vous allez aimer

YouTube

Raisins au prosecco


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)
Calories: 375Kcal
  • Glucides: 36.3g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 31.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Raisins: roi des fruits! Raisins: roi des fruits! Parfumez votre pâte à crêpes facilement! Parfumez votre pâte à crêpes facilement! Qui ne craquerait pas pour ces merveilles de la pâtisserie française? ! Qui ne craquerait pas pour ces merveilles de la pâtisserie française? !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez