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Muffins bio aux céréales, pommes et raisins secs vraiment délicieux !

Ils ne resteront pas longtemps sur la table.

Autre
4 parts
15 min
20 min
facile
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Ingrédients

4

Préparation

  • Mélangez d'une part, la farine, la levure, la cannelle, la noix de muscade et les noix hachées.
  • D'autre part, battez les œufs à la fourchette avec le miel, la mélasse et l'huile. Ajoutez, les morceaux de pomme et les céréales complètes.
  • Versez le second mélange dans le premier, mélangez très peu (la pâte doit garder des grumeaux pour que les muffins soient moelleux).
  • Remplissez des petits moules en silicone ou autres, faites cuire 20 minutes au four à 200°C.
  • Laissez refroidir sur une grille et dégustez.

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