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Muffins bio aux céréales, pommes et raisins secs vraiment délicieux !
Muffins bio aux céréales, pommes et raisins secs vraiment délicieux !
Ils ne resteront pas longtemps sur la table.
Préparation
Mélangez d'une part, la farine, la levure, la cannelle, la noix de muscade et les noix hachées.
D'autre part, battez les œufs à la fourchette avec le miel, la mélasse et l'huile. Ajoutez, les morceaux de pomme et les céréales complètes.
Versez le second mélange dans le premier, mélangez très peu (la pâte doit garder des grumeaux pour que les muffins soient moelleux).
Remplissez des petits moules en silicone ou autres, faites cuire 20 minutes au four à 200°C.
Laissez refroidir sur une grille et dégustez.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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