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Muffins aux pommes, aux amandes et aux raisins secs

Autre
12 parts
20 min
20 min
moyen
175 Kcal
C'est très bon même si en effet il faudrait rajouter de la cannelle dans la préparation.

Ingrédients

Nombre de parts: 12
175 g de farine

100 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique


1 pincée de sel

50 g de beurre

10 cl de lait

1 pomme

1 poignée de raisins secs

1 poignée d'amandes

cassonade

cannelle en poudre

Préparation

  • Verser dans une jatte farine, sucre, levure et sel.
  • Peler et évider la pomme, la couper en petits morceaux.
  • Dans un bol, battre ensemble oeuf et lait et le beurre fondu.
    Verser sur le mélange de farine, incorporer pomme et les raisins secs.
  • Remplir les moules à muffins beurrés
    Saupoudrer de cannelle et de cassonade
    Enfourner 15 à 20 minutes.
    Attendre quelques minutes avant de démouler.
I ICI ET D'AILLEURS

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 63g
Calories: 175Kcal
  • Glucides: 25.1g
  • Lipides: 6g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 14.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

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Accord vin : Que boire avec ?

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