Omelette provencale aux courgettes (ww)

Name: Omelette provencale aux courgettes (ww)
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 points par personne; 2 courgettes; 1 gros oignon; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe de farine; 2 cuillères à soupe de lait; 3 oeufs; 40 g de parmesan; chapelure; sel; poivre

Autre

facile

1 heure

Voici une recette WW légère et qui constitue parfaitement un repas complet, accompagné d'une salade verte.

Vous allez aimer

Omelette au fromage, la recette express prête en 5 minutes !

Préparation

Préparation25 min

Cuisson35 min

Laver et râper les courgettes avec une râpe à gros trou sans les éplucher.
Les mettre dans une passoire, saler et laisser dégorger pendant 30 minutes. Les presser au maximum pour en extraire un maximum d'eau. Râper l'oignon. Hacher très fin les gousses d'ail.
Préchauffer le four à 180°C. Mettre la farine dans un saladier et délayer avec le lait. Ajouter les œufs, l'oignon, les courgettes, l'ail, le parmesan, saler et poivrer.
Huiler un moule à tarte ou un plat à gratin si nécessaire, sauf si vous utilisez un moule en silicone et poudrer de chapelure. Y verser la préparation sur 1.5 cm de hauteur environ.
Enfourner 25 minutes, sortir ensuite le plat, badigeonner d'huile d'olive, poudrer de chapelure et ré- enfourner 5 minutes pour faire dorer le dessus.

Notez cette recette

L Les délices d'Hélène

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!

Ingrédients