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Pain aux courgettes (vegan)

Autre
2 parts
10 min
50 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 verre de courgette râpée

1 1/2 banane écrasée


50 ml de lait d'avoine

80 ml de sucre complet

1 1/2 verre de farine de froment T 150

1 cuillère à café bicarbonate

1 cuillère à café de vanille en poudre

1 cuillère à café de cannelle

1/2 cuillère à café de muscade

1 poignée de noix de cajou grillées

Graines au choix

Préparation

  • Mélanger la courgette, la banane, l'huile, le lait, et le sucre.
  • Mélanger séparément le reste des ingrédients.
  • Ajouter à la première préparation et mélanger.
  • Enfourner dans le four préchauffé thermostat 6 ou 7 pendant 50 minutes environ.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

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