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Rillettes de rouget barbet

Autre
1 parts
5 min
5 min
facile
952 Kcal
Rillettes de rouget barbet
  • (5/5 - 1 vote)
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Ingrédients

1

Préparation

  • Faire cuire les filets , les laisser refroidir.
  • Les émietter à la fourchette en ajoutant le mascarpone, les câpres, le jus de citron, l'aneth et le poivre. Saler en goûtant.
  • Remplir un petit récipient, filmer et laisser reposer jusqu'au lendemain.
  • Servir avec du pain polaire réchauffé.
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Rillettes de thon


P Ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1617g)
Calories: 952Kcal
  • Glucides: 36.7g
  • Lipides: 309g
  • Gras sat.: 200.4g
  • Protéines: 221.3g
  • Fibres: 8.3g
  • Sucre: 35.5g
  • ProPoints: 104
  • SmartPoints: 66
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac rosé Sud-Ouest, Rosé
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côte-du-rhône rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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