Ptitchef

Sandwichs au poulet déchiqueté

Autre
1 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 lb (450 g) de cuisses de poulet désossées et sans la peau ou poulet déjà cuit

1 oignon, tranché

1/2 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT ou autre saveur

1/4 tasse d' eau

1 cuillère à soupe de cassonade

1 baguette croûtée, de 16 à 20 po ou pain sous-marin, hamburger etc

1/4 tasse de produit de fromage fondu CHEEZ WHIZ

Préparation

  • Cuire le poulet et les oignons 8 minutes dans un poêlon à feu mi-vif, en brassant de temps à autre.
  • Ajouter la sauce BarBQ, l'eau et la cassonade, brasser.
    Réduire le feu à moyen, couvrir.
  • Cuire 7 minutes de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F). Retirer le poulet du poêlon.
  • Déchiqueter le poulet avec deux fourchettes ou le hacher en petits morceaux. Remettre le poulet dans le poêlon; brasser pour bien enrober de sauce.
  • Ouvrir la baguette avec un couteau sur toute la longueur; tartiner la partie supérieure de Cheez Whiz.
  • Couper en 4 à la diagonale.
    Farcir du mélange au poulet.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge


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