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Saumon au sésame à la plancha

Autre
2 parts
15 min
10 min
facile
509 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 6.78 (3.39€/part)

Préparation

  • Pour la marinade :
    Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, salez et poivrez à votre goût.
  • Découpez le saumon en cubes.
  • Déposez le dans un plat profond, arrosez le de marinade, mélangez délicatement mais soigneusement pour bien enrober les morceaux et placez le plat au frais pour au moins 30 minutes.
  • Égouttez le saumon.
  • Faites chauffer la plancha, déposez y le saumon.
  • Saupoudrez le de graines de sésame et faites revenir le tout une dizaine de minutes en remuant régulièrement pour que le poisson soit cuit de tous côtés.
  • Servez aussitôt.

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M Miamm...maman cuisine©

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Calories: 508Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 41.5g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 31.3g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 14
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Saumon au sésame à la plancha, photo 1
Saumon au sésame à la plancha, photo 2
Saumon au sésame à la plancha, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc





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