Ptitchef

Soupe à la tomate et aux pois chiche

Autre
4 parts
12 heures
10 min
facile
Une soupe bien colorée, mangez tant qu'elle est chaude!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
pois chiche trempé (12 heures)

1 sachet de jus de tomates fraîches

1 cube de persil


On a ajouté :

4 tomates fraîches

1 c à soupe de basilic

des pâtes style vermicelles ou riz

des épices: 1 c à soupe ras el hanoult,

Préparation

  • Faire revenir les pois chiches avec un peu d'huile d'olive
  • Etape 2 - Soupe à la tomate et aux pois chiche
    Ajouter le sachet de jus de tomate encore congelé et le cube de persil et les tomates fraîches.
  • Etape 3 - Soupe à la tomate et aux pois chiche
    Laisser revenir à feu moyen. Quand le jus est décongelé, ajouter les épices.
  • Laisser cuire jusqu'à ce que les pois chiche soient quasi-cuit.
  • Etape 5 - Soupe à la tomate et aux pois chiche
    Ajouter le vermicelle et le basilic, laisser cuire encore environ 10 minutes.
I ICI ET D'AILLEURS

Photos

Soupe à la tomate et aux pois chiche, photo 1Soupe à la tomate et aux pois chiche, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Soupe de pois chiches aux épinards
Soupe de pois chiches aux épinards
5 parts
50 min
facile
2.9 / 5
Recette Soupe froide de petits pois rapide
Soupe froide de petits pois rapide
2 parts
15 min
facile
4.1 / 5
Recette Soupe orientale pois chiches tomates
Soupe orientale pois chiches tomates
2 parts
25 min
facile
3.7 / 5
Recette Soupe tomate et farfalles
Soupe tomate et farfalles
4 parts
1h20m
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Harira : la soupe aux mille et unes saveurs marocainesHarira : la soupe aux mille et unes saveurs marocainesQue faire avec des pois chiches?Que faire avec des pois chiches?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez