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Tuiles aux mûres

Autre
8 parts
20 min
3 min
facile
215 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
* 3 blancs d'oeufs

* 100 g de sucre

* 100 g de farine

* 1 gousse de vanille

* 125 g de beurre ramolli

* Des mûres

Préparation

  • 1- Ouvrir la gousse de vanille dans le sens de la longueur et prélever les graines à l'aide d'une pointe de couteau.

    2- Dans un grand saladier, verser la farine, les blancs d'oeufs, les graines de vanille et le sucre. Mélanger à l'aide du batteur puis ajouter le beurre ramolli et continuer de mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

    3- Disposer la feuille de papier cuisson sur la plaque à pâtisserie et y déposer la valeur d'une cuillère à café de pâte. Aplatir avec le dos de la cuillère et espacer chaque rond d'au moins 2 cm. Parsemer de mûres comme ceci ...


    4- Enfourner à four chaud 230° (th.7) pendant 5 mn. Surveiller la cuisson, il faut les sortir dès que le bord des ronds prend de la coloration. Détacher les tuiles et les mettre à refroidir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 53g
Calories: 215Kcal
  • Glucides: 21.4g
  • Lipides: 13g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 12.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

30/08/2012

Délicieux!!je n'avais pas de gousse de vanille j'ai donc mis du sucre vanillé et une pincée de cannelle.pour la cuisson je les ai mises environ 10 min
facile à faire!la base est là! laissons notre imagination agir : pépites chocolat/amandes..

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