Cake à l'épeautre

Le cake est un mot d'origine anglaise qui signifie gâteau. Jadis, ce gâteau était servi accompagner de thé. Le temps et les époques ont permis à cette gourmandise de s'offrir une touche de fantaisie. De nombreuses recettes de cake salé ou sucré ont vu le jour: du cake aux pruneaux, à la noix de coco en passant par le cake aux lardons. Toutes les saveurs sont représentées.

Cake aux pois cassés et à la farine de petit epeautre

Entrée facile 45 min 788 kcal

Ingrédients: 100 g de farine de petit épeautre (intégrale) 50 g de flocons de pois cassés 1 cuillère à soupe de levure (bio) 100 g d'huile d'olive 125 g de lait...

Cake aux abricots, noix, gingembre confit, à la farine de petit épeautre

Dessert facile 1 h 15 m 743 kcal

Ingrédients: 200 g de farine de blé T65 100 g de farine de petit épeautre 50 g de poudre d'amande 1 sachet de poudre à lever 150 g de sucre 150 g de beurre...

Cake petit epeautre legumes et curry (végétalien)

Apéritif facile 40 min 280 kcal

Ingrédients: 60 g de farine complète de petit épeautre 30 g de farine de maïs 40 g de farine de blé T65 10 g de farine de tapioca 1/2 sachet de levure 1/2...

Cake au petit épeautre

Autre facile 55 min 899 kcal

Ingrédients: 200 g de farine de blé biologique 100 g de farine de petit épeautre 3 oeufs 100 g de cassonade 100 g de sucre roux biologique 200 g de beurre 10...

Cake de petit épeautre au chocolat et aux épices

Autre facile 20 min 45 min

Ingrédients: 15 cl de lait de brebis 2 oeufs 100 g de farine de petit épeautre bio 100 g de farine 90 g de sucre de canne 1/2 écorce 6 écorces d'orange...

Cake à la banane et à la farine complète d'epeautre

Dessert facile 55 min 363 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 65 g de vergeoise brune 120 g de lait ribot 200 g de farine complète d’Épeautre 1/2 sachet de levure 1/2 cuillère à café de bicarbonate de...

Cake aux fruits sans sucre et sans matière grasse

Dessert facile 10 min 45 min

Ingrédients: 250 g de farine de petit épeautre 20 cl de lait 250 g de figues sèches moelleuses coupées en trois 50 g de noix 2 cuillères à soupe de raisins...

Cake au chorizo

Entrée facile 50 min 778 kcal

Ingrédients: 150 g de chorizo 180 g de farine d'épeautre 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile de pépin de raisin 100 g de Gruyère râpé. 1 sachet de levure...

Cake abricots, chèvre, bacon, oignons

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: -1 boîte de lait concentré non sucré à 4% de MG -1 cs de d’huile d’olive -2 gros oignons -4 cs de rosé 100g de farine d’avoine (de la farine...

Cake aux carottes et courgettes : sucré ? tout à fait

Autre facile 1 h 35 m 1243 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 10 cl huile végétale 1 courgette 1 carotte. 1 citron (jus et zeste) 55 g de flocons d?avoine 55 g de farine de petit épeautre 50 g de...

Cake au weetabix

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 30cl de lait (à votre choix vache ou végétal) 2 oeufs 1 c à c pleine de sucre complet 100g de weetabix 1 c à c rase de cannelle le zeste coupé...

Cake aux fanes de navets et olives vertes

Entrée facile 10 min 45 min

Ingrédients: 250 g de farine d'épeautre T80 4 oeufs 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de poudre à lever 150 g de fanes de navets 80 g d'olives...

Cake marbre choco-vanille (vegan)

Dessert facile 55 min 442 kcal

Ingrédients: 100g de farine de blé T65 50g de farine de petit épeautre 50g de farine de riz complet 25g de farine de tapioca 135g de sucre 1 sachet de poudre à...

Cake aux fruits secs pour le petit-déjeûner

Dessert facile 1 heure 753 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre de canne blond 140 g de lait 40 g d’huile (au goût neutre) 100 g de farine de froment T80 100 g de farine de petit épeautre...

Cake salé poivron tofu

Entrée facile 1 h 25 m 510 kcal

Ingrédients: 150 g de farine de petit épeautre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 poivron rouge 70 g de tofu 50 g de noisettes 2 tranches de jambon cru 1...

Cake aux pommes du verger.

Dessert moyen 1 h 5 m 789 kcal

Ingrédients: 2 oeufs entiers 150 g de sucre blond de canne 200 g de lait de soja vanillé 100 g d'huile végétale 200 g de farine d'épeautre blanche 100 g de...

Cake aux pommes et cranberries au miel d'acacia

Autre facile 10 min 35 min

Ingrédients: 2 oeufs 110 g de farine T55 40 g de farine de petit épeautre 150 g de fromage blanc 0% 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait...

Cake chocolat et noix de macadamia

Dessert facile 45 min 336 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 150 g de fromage blanc 0% 100 g de farine T65 150 g de chocolat noir 50 g de farine de petit épeautre 1 sachet de poudre à lever 3...

Cake au poulet, piment doux, cranberries et graines de lin

Apéritif facile 15 min 35 min

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine T65 50 g de farine de petit épeautre 130 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 sachet de levure...