
Cannelloni de crepe a la viande hachee'
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250g de farine 1 bonne pincée de sel 3 oeufs 50g de beurre fondu ou 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1/2 L de lait 1 ou 2 cuillères à...
Les Cannellonis sont un symbole de la cuisine italienne. Ce sont des rouleaux de pâte que l'ont va farcir avec des variantes de sauces : viande hâchée, ricotta / courgette, épinards, chorizo / mozzarella. Il y a bien d'autres recettes encore. Après la préparation, les cannellonis seront gratinés au four avec un saupoudrage de parmesan, de mozzarella ou d'emmental.