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Carottes au vin blanc

641 recettes
Recette Gigot de 7 heures

Gigot de 7 heures

(181 votes), (1805)
Sans gluten
Plat facile 7h10m 476 kcal
Ingrédients: 1 gigot (raccourci) 6 carottes 2 bâtons de celeri 2 oignons (émincés) 2 têtes d’ail 1 poivron rouge (1 gros ou 2 petits) 1 bouquet garni (thym f...
Recette Nems diététiques au four !

Nems diététiques au four !

(174 votes), (43) , (2333)
Entrée moyen 1 heure 234 kcal
Ingrédients: Pour les Nems: 3 blanc de poulet 200 g de crevette roses cuites menthe ciselée 200g de germes de soja 1 poivron jaune 2 carottes 1 cs de sauce ...
Recette Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

(96 votes), (19) , (3426)
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 4 morceaux de 100g de colin (sans arrêtes - frais ou congelé) 1 morceau de saumon de 200 g (frais ou congelé) 120 g de pétoncles ( petites st Jacque...
Recette Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

(88 votes), (29) , (1761)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate concass...
Recette Osso bucco de dinde a la milanaise

Osso bucco de dinde a la milanaise

(85 votes), (23) , (455)
Plat facile 30 min 150 min
Ingrédients: 8 tranches d'osso bucco de dinde 3 tomates 1/2 boite de tomacouli 2 oignons 2 carotte 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 3 feuille de laurie...
Recette Osso-buco aux champignons

Osso-buco aux champignons

(84 votes), (24) , (1553)
Plat moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau 2 oignons 2 échalotes 2 carottes 4 tomates bien mûres 200 g de champignon de Paris 3 cuillères à soupe d'huile 30...
Recette Sauté de porc façon marengo

Sauté de porc façon marengo

(76 votes), (17) , (3359)
Plat facile 55 min 690 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc (ou porc coupé en dés) 1 gros oignon 1 grosse carotte 1 boite de tomates en dés concassés (ou 4 tomates fraiches coupées en ...
Recette Ravioles de st jacques et sauce à tomber

Ravioles de st jacques et sauce à tomber

(62 votes), (20) , (1054)
Plat moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Un paquet de feuilles de ravioles (à l’épicerie chinoise ; environ 70) Une quinzaine de St Jacques (surgelées avec leur barde) 1/2 oignon 1/2 carot...
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Menu du jour

Recette Blanquette de poulet caraïbes

Blanquette de poulet caraïbes

(59 votes), (17) , (662)
Plat moyen 10 min 75 min
Ingrédients: 2 belles cuisses de poulet 2 oignons, 2 carottes 200 gr de champignons de paris 1 bon verre de vin blanc sec, 1 bon verre d'eau bouquet garni, composé...
Recette Veau marengo

Veau marengo

(58 votes), (16) , (1706)
Plat facile 1h25m 325 kcal
Ingrédients: 250 g de veau 1 oignon (épluché et émincé) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail (épluchée et écrasée) 2 tomates 4 carottes (éplu...
Recette Parmentier de chou romanesco au hachis de boeuf

Parmentier de chou romanesco au hachis de boeuf

(52 votes), (12) , (847)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 petits choux romanesco (on peut remplacer par 1 chou fleur) 500 g de viande hachée de boeuf 1 grosse carotte 1 branche de céleri 2 oignons 10 ...
Recette Osso buco à la milanaise

Osso buco à la milanaise

(52 votes), (11) , (1107)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 grosses tranches de jarret de veau 2 carottes moyennes 1 petite branche de céleri 1 oignon 40 cl de bouillon de poule 20 cl de vin blanc sec 1/2 bo...
Recette Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

(51 votes), (14) , (2875)
Plat moyen 1 heure 939 kcal
Ingrédients: 700 g de filet de saumon frais 400 g de crevettes roses 5 carottes 1 oignon 300 g de champignons de Paris 1/2 citron jaune 150 ml de crème fraîc...
Recette Sauté de veau à la meridionale

Sauté de veau à la meridionale

(50 votes), (10) , (1831)
Sans gluten
Plat facile 1h35m 555 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 3 oignons 3 tomates 2 carottes 1 gousse d'ail du thym 250 ml de vin blanc 100 ml d'eau 2 C à C de conce...
Recette Canard à l'orange

Canard à l'orange

(46 votes), (15) , (1552)
Sans gluten
Plat facile 1h30m 167 kcal
Ingrédients: •4 cuisses de canard 1 oignon •3 carottes 1 càs de sucre 1 càs de vinaigre balsamique 5 oranges (dont une au moins non traitée, on prendra le zes...
Recette Risotto aux petits légumes & au chèvre

Risotto aux petits légumes & au chèvre

(43 votes), (16) , (1385)
Plat facile 1 heure 563 kcal
Ingrédients: 3 petites carottes coupées en très petits dés 1 courgette coupée en très petits dés 1 oignon finement émincé 200 g de riz à risotto 1 verre de vin...
Recette Jarret de boeuf façon osso bucco

Jarret de boeuf façon osso bucco

(43 votes), (8) , (128)
Plat moyen 20 min 120 heures
Ingrédients: -1 jarret de boeuf avec son os (le mien faisait 1kg) -2 grosses tomates émondées hachées grossièrement ou 1 boite de pulpe de tomates -2 carottes -...
Recette Crevettes frites sauce aigre douce

Crevettes frites sauce aigre douce

(40 votes), (593)
Entrée facile 45 min 413 kcal
Ingrédients: 16 crevettes (grosses) 2 cuil à soupe de vin blanc sec 1 oeuf 4 cuil à soupe de Maïzena Huile (à friture) Pour la sauce aigre douce : 1 carott...
Recette Veau marengo, express et léger

Veau marengo, express et léger

(39 votes), (1014)
Plat facile 1h5m 243 kcal
Ingrédients: 600 g de veau (épaule ou quasi) 600 g de carottes (poids non épluché) 1 bouillon de cube dégraissé 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de maïzena...
Recette Veau marengo, ragoût italien.

Veau marengo, ragoût italien.

(34 votes), (18) , (3306)
Plat facile 1h30m 386 kcal
Ingrédients: 800 grammes d'épaule de veau 2 oignons (gros) 2 échalotes 2 carottes 1 gousse d'ail 1 boîte de tomates (grosse boîte ; tomates pelées) 300 gram...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

(33 votes), (6) , (1577)
Plat moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette À la recherche du bonheur gustatif

À la recherche du bonheur gustatif

(30 votes), (10) , (178)
Plat moyen 35 min 30 min
Ingrédients: 2 cailles (désossées, sans les ouvrir entièrement) 100g de chair à saucisse porc (ou veau) 70g de foie gras 1 c à c de pistaches 1 demi petit suis...
Recette Spaghetti aux petits légumes et crevettes

Spaghetti aux petits légumes et crevettes

(28 votes), (6) , (537)
Plat moyen 30 min 583 kcal
Ingrédients: 500gr de spaghetti n°5 200gr de crevettes cuites 1 courgette 1 carotte 1 poivron jaune 1 oignon 2 gousses d'ail 2 piments 1 branche de romarin...
Recette Potée de poulet-saucisses fumées façon mamigoz

Potée de poulet-saucisses fumées façon mamigoz

(21 votes), (7) , (303)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de poulet avec le haut. 1 chou blanc 4 saucisses fumées à cuire 2 grosses carottes 4 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail. 1 bouquet ga...


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