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Crème brûlée

222 recettes
Recette Bûche aux marrons et crème brûlée à la pistache

Bûche aux marrons et crème brûlée à la pistache

(1 vote), (13)
Dessert facile 4 heures 80 min
Ingrédients: Crème brûlée à la pistache : 160 g de crème liquide 60 g de lait 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 2 cuillères à café de pâte de pistache Mousse aux mar...
Recette Crème brûlée au foie gras et figue (ma première crème brûlée!)

Crème brûlée au foie gras et figue (ma première crème brûlée!)

(1 vote), (145)
Entrée facile 10 heures 30 min
Ingrédients: 200 g de foie gras cru 4 jaunes d’oeufs 8 figues sèches moelleuses 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 4 tranches de pain d'épice rassises 10 cl de ...
Recette Avec des crèmes brûlées au foie gras et des saint-jacques aux cèpes

Avec des crèmes brûlées au foie gras et des saint-jacques aux cèpes

(1 vote), (100)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1) Pour les crèmes brûlées au foie gras: 80 g de foie gras de canard mi-cuit 20 cl de crème fleurette entière 20 g de cassonade 4 pincées de 5 épices ...
Recette Crème brûlées sans plv à la noix de coco.

Crème brûlées sans plv à la noix de coco.

(23 votes), (374)
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 291 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 140 ml de crème de coco 3 jaunes d'oeufs 75 gr de sucre Un peu de vanille...
Recette Crème brûlée aux pommes caramélisées

Crème brûlée aux pommes caramélisées

(21 votes), (1) , (473)
Dessert moyen 20 min 120 min
Ingrédients: 350 ml de crème liquide (30 % mat. grasse) 100 ml de lait 50 g de sucre en poudre 5 jaunes d'œufs 1 gousse de vanille 2 pommes casso...
Recette Crème brûlée de potiron aux épices

Crème brûlée de potiron aux épices

(17 votes), (4) , (173)
Sans gluten
Dessert moyen 55 min 222 kcal
Ingrédients: 600g de potiron 3 oeufs 60g de cassonade 25cl de crème liquide 2 pincées de cannelle 1 pincée de muscade 1 pincée de clou de girofle en poudre 1 pincé...
Recette Crème brûlée de monsieur paul bocuse

Crème brûlée de monsieur paul bocuse

(11 votes), (3) , (11)
Sans gluten
Dessert facile 1h25m 970 kcal
Ingrédients: 10 jaunes d'oeufs 250 g de sucre semoule 1 litre de crème fraîche 1 gousse de vanille cassonade...
Recette Crêmes brulées pesto et tomates confites

Crêmes brulées pesto et tomates confites

(11 votes), (4) , (556)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 156 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème entière liquide 2 jaune d'oeufs 3 cuillères à café de pesto tomates confites parmesan rapé...
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Recette Crème brûlée à la pralinoise

Crème brûlée à la pralinoise

(10 votes), (5) , (619)
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 226 kcal
Ingrédients: -100g de pralinoise* -25cl de crème liquide entière -3 gros jaunes d'oeuf -2 cuillère à soupe de sucre en poudre -3 cuillères à soupe de cassonade...
Recette Crèmes brûlées pistache /chocolat et nougatine.

Crèmes brûlées pistache /chocolat et nougatine.

(8 votes), (1) , (33)
Dessert moyen 35 min 65 min
Ingrédients: Crème brûlée à la pistache : 25 cl de lait 25 cl de crème fraiche liquide 5 jaunes d’œufs 4 cuillères à soupe de sucre 60 gr de pistache 2 cuill...
Recette Crèmes brûlées à la banane

Crèmes brûlées à la banane

(8 votes), (1) , (48)
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: * 4 jaunes d'oeufs * 10 g d'édulcorant de cuisson (ou 100 g de sucre) * 20 cl de lait * 2 bananes bien mûres * 25 cl de crèm...
Recette Crème brûlée à la vanille, recette sans gluten

Crème brûlée à la vanille, recette sans gluten

(7 votes), (2) , (526)
Sans gluten
Dessert moyen 1 heure 719 kcal
Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 50 cl de crème liquide 15 cl de lait 120 g de sucre en poudre 2 gousses de vanille 6 cuil. à soupe de cassonade....
Recette Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

Crème brûlée aux carottes et pain d'épices

(5 votes), (1) , (103)
Dessert moyen 1h30m 343 kcal
Ingrédients: 100 g de pain d'épices 350 g de carottes 30 cl de crème liquide 6 jaunes d'oeufs 4 cas de cassonade (+ pour le caramel) 1 cac de cannelle en poud...
Recette Crème brûlée à l'amaretto

Crème brûlée à l'amaretto

(5 votes), (3) , (412)
Sans gluten
Dessert moyen 1h5m 377 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de sucre 8 gros jaunes d’oeuf 2 tasses de crème fraîche épaisse 1 gousse de vanille 3 cuillères à table d'amaretto...
Recette Crème brûlée à la pistache

Crème brûlée à la pistache

(4 votes), (29)
Sans gluten
Dessert facile 1h25m 419 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 4 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 25 g de pâte de pistache 40 g de cassonade...
Recette Crème brûlée à la canelle

Crème brûlée à la canelle

(3 votes), (1) , (407)
Sans gluten
Dessert moyen 20 min 212 kcal
Ingrédients: -15 cl de crème liquide -15 cl de lait -1c. à soupe de cassonade -1c. à café de sucre vanillé -1c. à café de cannelle en poudre -3 œufs...
Recette Crème brûlée aux crevettes

Crème brûlée aux crevettes

(3 votes), (13)
Entrée facile 5 min 25 min
Ingrédients: 12 crevettes roses décortiquées-20cl de lait-10cl de crème-4 jaunes d'oeufs-sel-poivre-18cc de cassonade...
Recette Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

(2 votes), (30)
Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 50g de foie gras de canard mi cuit 10cl de crème liquide 1 jaune d'oeuf 1 CS de cassonnade Qqs pincées de Quatre épices Sel/Poivre...
Recette Crème brulée sans cuisson au four aromatisée à la bergamote

Crème brulée sans cuisson au four aromatisée à la bergamote

(2 votes), (9)
Sans gluten
Dessert facile 18 min 367 kcal
Ingrédients: 300 gr de crème liquide (35 % de matières grasses) 2 gr de pectine à confiture 35 gr de sucre semoule 60 gr de jaunes d'oeufs (soit environ 3 oeufs...
Recette Crème Brulée Banane Chocolat

Crème Brulée Banane Chocolat

(2 votes), (1) , (4)
Dessert facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 3 bananes bien mûres 100 g de chocolat noir 5 jaunes d’oeufs 500 ml de lait concentré non sucré sucre roux pour la caramélisation...
Recette Cremes brulees abricots et lavande

Cremes brulees abricots et lavande

(2 votes), (6)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 8 beaux abricots 15 cl d'eau 1 sachet de sucre vanille 20 g de sucre 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 20 g de sucre 80 g de mascarpone 1 ...
Recette Crème brûlée 4c = carottes, coco, curry, coriandre

Crème brûlée 4c = carottes , coco , curry , coriandre

(2 votes), (3)
Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour 8 mini crèmes : 100 g de carottes épluchées 10 cl + 3 cl boite de lait de coco poudre de curry 10 cl crème fraîche liquide 1 oeuf + 1 jaune un...
Recette Crèmes brûlées extra light à l'agar agar

Crèmes brûlées extra light à l'agar agar

(2 votes), (19)
Sans gluten
Autre facile 25 min 71 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème de soja 30 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à soupe d'arôme naturel de vanille 1 cuillère à café r...
Recette Mini creme brulee pour l'aperitif

Mini creme brulee pour l'aperitif

(2 votes), (17)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 133 kcal
Ingrédients: Pour 12 mini crèmes brulées : 140 g de crème liquide 2 jaunes d’oeuf 6 cuillères à café de parmesan râpé 2 tomates confites 10 olives vertes dénoy...


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