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Crème brûlée

222 recettes
Recette Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

 
Sans gluten
Dessert facile 57 min 444 kcal
Ingrédients: crème brûlée : 2,5 jaunes d’oeufs 60 g de sucre semoule 300 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille Ingrédients pour le confit framboise-m...
Recette Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 4 jaunes d’œ'oeufs 60 g de sucre en poudre 4 fruits de la passion plus 1 pour la décoration 40 g de sucre roux ou sucre blanc...
Recette La traditionnelle et classique crème brûlée

La traditionnelle et classique crème brûlée

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 60 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 150 ml de lait 30 cm de crème liquide 70 g de sucre 1 gousse de vanille sucre roux...
Recette Crème brûlée au chocolat au lait et biscottis à l'orange et aux amandes

Crème brûlée au chocolat au lait et biscottis à l'orange et aux amandes

Dessert facile 30 min 60 min
Ingrédients: Crème brûlée: 1 gousse de vanille 1 tasse de lait 1 tasse de crème 35% 1/4 tasse de sucre 5 jaunes d'oeufs 100 g de chocolat au lait à 40% Sucre pour...
Recette Crème brûlée aux agrumes, tag et prix

Crème brûlée aux agrumes, tag et prix

Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 40 cl de crème fraîche 10 cl de lai entier 1 /2 zeste de citron, 1/2 zeste d’orange 50 gr de cassonade...
Recette Creme brulee au saumon

Creme brulee au saumon

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 331 kcal
Ingrédients: Pour la crème brûlée : 4 jaunes d'oeuf 130 g de sucre 20 cl de lait 250 g de crème fraîche Pour la garniture : 2 tranches de saumon fumé 50 g de ca...
Recette Creme brulee au citron

Creme brulee au citron

 
Sans gluten
Dessert facile 27 min 692 kcal
Ingrédients: 500 ml de crème fraîche 5 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café de zeste de citron 1/2 cuillère à café d'extrait naturel de vanille 4 cuillères à soupe...
Recette Crème brûlée au beaufort, poudre de lard

Crème brûlée au beaufort, poudre de lard

 
Dessert facile 35 min 531 kcal
Ingrédients: 100 g de beaufort râpé 25 cl de crème fraiche liquide 12 cl de lait demi écrémé 4 jaunes d'oeufs 50 g de lard fumé taillé en fines lamelles 25 g de c...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Crème brulée tomates séchées parmesan

Crème brulée tomates séchées parmesan

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 gr de crème liquide 2 jaunes d’oeufs 3 grosse cuillères à soupe de parmesans sel poivre...
Recette Crème brûlée au jasmin & calisson

Crème brûlée au jasmin & calisson

Dessert facile 18 min 60 min
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 30% 25 cl de lait entier 1 cuillère à café de Thé au Jasmin 4 jaunes d’oeufs 3 - 4 cuillères à soupe de crème de calisson 50...
Recette Crème brûlée aux fraises tagada

Crème brûlée aux fraises tagada

Dessert moyen 15 min 60 min
Ingrédients: 200 g de fraises tagada 3 jaunes d'oeufs 50 cl de crème liquide 2 cuillères.à soupe de sucre cristallisé...
Recette Crèmes brûlées a la verveine citronnelle

Crèmes brûlées a la verveine citronnelle

 
Sans gluten
Dessert moyen 55 min 321 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 25 cl de crème liquide entière 100 g de sucre deux belles branches de verveine citronnelle 8 cuillères à soupe de cassonade ...
Recette Creme brulee au parmesan, tomates sechees et basilic

Creme brulee au parmesan, tomates sechees et basilic

 
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 304 kcal
Ingrédients: 300 g de crème Fleurette 6 jaunes d’oeufs 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 4 tomates séchées...
Recette Mini crèmes brûlées au foie gras

Mini crèmes brûlées au foie gras

Entrée moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 40 g de foie gras 10 cl de crème fraîche 1 jaune d’oeuf sel, poivre sucre fin ou cassonade Mixer la crème fraîche et le foie gras. Saler, poivrer....
Recette Creme brulee aux cerises

Creme brulee aux cerises

 
Sans gluten
Dessert facile 55 min 444 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises 4 jaunes d'oeufs 45 cl de crème fraiche 70 g de sucre...
Recette Crème brûlée à la rhubarbe

Crème brûlée à la rhubarbe

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 250 ml de lait + 250 ml de crème fleurette ou 500 ml de crème fleurette 4 jaunes d’oeufs 40 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 350 g d...
Recette Mini crèmes brûlées au parmesan, tomates séchées et basilic

Mini crèmes brûlées au parmesan, tomates séchées et basilic

 
Sans gluten
Apéritif facile 45 min 203 kcal
Ingrédients: 70 g de crème fleurette 1 jaune d'oeuf 3 bonnes cuillères à café de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de basilic ciselé 3 tomates séchées...
Recette Creme brulee a la feve tonka

Creme brulee a la feve tonka

Dessert facile 12 min 1 heure
Ingrédients: Crème fleurette : 1/4 l + 12 cl Lait : 12 cl oeufs : 4 75 g de sucre poudre 1 fève tonka râpée Cassonade...
Recette Crèmes brûlées au potimarron

Crèmes brûlées au potimarron

 
Sans gluten
Dessert facile 1h10m 292 kcal
Ingrédients: 150 g de potimarron cru 3 jaunes d'oeufs 30 cl de crème liquide fraîche 5 cl de lait 50 g de sucre en poudre une gousse de vanille 1/4 de cuill...
Recette Crème brûlée au chocolat noir (pierre hermé)

Crème brûlée au chocolat noir (pierre hermé)

 
Sans gluten
Dessert facile 1h10m 592 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir à 70% de cacao 4 jaunes d’oeufs 90 gr de sucre en poudre 25 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche liquide cassonade foncée...
Recette Elle et vire et le test crème brûlée........

Elle et vire et le test crème brûlée........

 
Dessert moyen 35 min 891 kcal
Ingrédients: 35 g de farine 50 g d'amandes effilées 100 g de sucre semoule 4 cl de jus d'orange fraichement pressée 100 g de beurre -2 oranges non traitées...
Recette Crème brûlée au parmesan, tomates séchées et basilic

Crème brûlée au parmesan, tomates séchées et basilic

 
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 304 kcal
Ingrédients: 300 g de crème fleurette 6 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 4 tomates séchées...
Recette Crème au caranougat façon crème brûlée

Crème au caranougat façon crème brûlée

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 10 cl de lait écrémé 30 cl de crème allégée à 3% 5 jaunes d'oeuf 2 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 10 barres de ca...
Recette Crème brûlée au sirop d'érable

Crème brûlée au sirop d'érable

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 304 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 40 cl de crème liquide entière 90 ml de sirop d'érable (mieux vaut le choisir assez foncé car le goût sera plus prononcé que le clai...


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