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Crème brûlée

195 recettes
Recette Crème brûlée au pralin light

Crème brûlée au pralin light

(1 vote), (5)
Dessert facile 70 min 1 min
Ingrédients: 400 ml de crème fraîche liquide à 5% 200 ml de lait 4 cuillères à soupe de pralin 2 gr d'agar agar 120 g de sucre ou 2 cuillères à café d'édulcorant ...
Recette Crème brûlée à la chartreuse verte

Crème brûlée à la chartreuse verte

(1 vote), (3)
Sans gluten
Dessert facile 1h15m 1284 kcal
Ingrédients: 170 g de lait 500 g de crème liquide 50 g de sucre -8 jaunes d’oeufs 70 g de Chartreuse verte sucre roux...
Recette Mini crème brûlée au foie gras

Mini crème brûlée au foie gras

(1 vote), (1) , (13)
Sans gluten
Apéritif facile 55 min 333 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras cuit 3 jaunes d'oeufs 150 millilitres de lait 150 millilitres de crème liquide Sel et Poivre Cassonade...
Recette Crème brûlée à la chartreuse

Crème brûlée à la chartreuse

(1 vote), (2)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 6 dl de lait entier 6 dl de crème liquide 35% 8 jaunes d'oeuf 120 g de sucre semoule Cassonade pour caraméliser Un chalumeau Chartreuse...
Recette Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

(1 vote), (1) , (102)
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 385 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras de canard cuit 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d'oeuf cassonade...
Recette Crème brûlée au caramel au beurre salé Raffolé comme une crème catalane

Crème brûlée au caramel au beurre salé Raffolé comme une crème catalane

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300ml de lait entier 15g de maïzena 2 jaunes d'oeufs 25g de sucre fin 25g de caramel au beurre salé Raffolé un peu de confiture de lait cacao et ...
Recette Crème brûlée roquefort-noix

Crème brûlée roquefort-noix

 
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 357 kcal
Ingrédients: 75 g de roquefort 3 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 10 cl de lait entier 50 g de cerneaux de noix QS cassonade...
Recette Tarte vanille-chocolat façon crème brûlée.

Tarte vanille-chocolat façon crème brûlée.

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre Le zeste râpé d'1 citron 1 pincée de sel 1 belle cuillère à soupe de sucre 5 cl d'eau Pour la garnitur...
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Menu du jour

Recette Creme brulee citron vert-banane caramelisees

Creme brulee citron vert-banane caramelisees

 
Sans gluten
Dessert facile 1h22m 661 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 30 g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille 450 ml de crème fleurette 2 citrons verts 2 bananes 6 cuillères à soupe de cassonade ...
Recette La tarte à la crème brûlée au citron

La tarte à la crème brûlée au citron

Dessert moyen 30 min 65 min
Ingrédients: Pour la pâte 130 gr de beurre 165 gr de farine 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf 65 gr de sucre glace Pour la garniture 6 citrons non traités 250 ml de ...
Recette Cremes brulees a la tomate

Cremes brulees a la tomate

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour la crème brûlée : 50 cl de coulis de tomates aux légumes 3 oeufs 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café de concentré de tomates 35 g de pa...
Recette Crème brûlée au thermomix.

Crème brûlée au thermomix.

Dessert facile 20 min 21 min
Ingrédients: Pour le crème brûlée: 6 jaunes d'oeufs 500 g de lait 40 g de sucre en poudre 25 g de Maïzena 1 gousse de vanille cassonade à saupoudrer Pour l...
Recette Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

 
Sans gluten
Dessert facile 57 min 444 kcal
Ingrédients: crème brûlée : 2,5 jaunes d’oeufs 60 g de sucre semoule 300 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille Ingrédients pour le confit framboise-m...
Recette Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 4 jaunes d’œ'oeufs 60 g de sucre en poudre 4 fruits de la passion plus 1 pour la décoration 40 g de sucre roux ou sucre blanc...
Recette Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

 
Sans gluten
Entrée facile 27 min 460 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras de canard cru 50 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs cassonade sel arômes divers ( 1 cuillère à café de porto ou autre alcool...
Recette La traditionnelle et classique crème brûlée

La traditionnelle et classique crème brûlée

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 60 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 150 ml de lait 30 cm de crème liquide 70 g de sucre 1 gousse de vanille sucre roux...
Recette Crème brûlée au chocolat au lait et biscottis à l'orange et aux amandes

Crème brûlée au chocolat au lait et biscottis à l'orange et aux amandes

Dessert facile 30 min 60 min
Ingrédients: Crème brûlée: 1 gousse de vanille 1 tasse de lait 1 tasse de crème 35% 1/4 tasse de sucre 5 jaunes d'oeufs 100 g de chocolat au lait à 40% Sucre pour...
Recette Crème brûlée aux agrumes, tag et prix

Crème brûlée aux agrumes, tag et prix

Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 40 cl de crème fraîche 10 cl de lai entier 1 /2 zeste de citron, 1/2 zeste d’orange 50 gr de cassonade...
Recette Creme brulee au saumon

Creme brulee au saumon

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 331 kcal
Ingrédients: Pour la crème brûlée : 4 jaunes d'oeuf 130 g de sucre 20 cl de lait 250 g de crème fraîche Pour la garniture : 2 tranches de saumon fumé 50 g de ca...
Recette Creme brulee au citron

Creme brulee au citron

 
Sans gluten
Dessert facile 27 min 692 kcal
Ingrédients: 500 ml de crème fraîche 5 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café de zeste de citron 1/2 cuillère à café d'extrait naturel de vanille 4 cuillères à soupe...
Recette Crème brûlée au beaufort, poudre de lard

Crème brûlée au beaufort, poudre de lard

 
Dessert facile 35 min 531 kcal
Ingrédients: 100 g de beaufort râpé 25 cl de crème fraiche liquide 12 cl de lait demi écrémé 4 jaunes d'oeufs 50 g de lard fumé taillé en fines lamelles 25 g de c...
Recette Crème brulée tomates séchées parmesan

Crème brulée tomates séchées parmesan

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 gr de crème liquide 2 jaunes d’oeufs 3 grosse cuillères à soupe de parmesans sel poivre...
Recette Crèmes brûlées a la verveine citronnelle

Crèmes brûlées a la verveine citronnelle

 
Sans gluten
Dessert moyen 55 min 321 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 25 cl de crème liquide entière 100 g de sucre deux belles branches de verveine citronnelle 8 cuillères à soupe de cassonade ...
Recette Creme brulee au parmesan, tomates sechees et basilic

Creme brulee au parmesan, tomates sechees et basilic

 
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 304 kcal
Ingrédients: 300 g de crème Fleurette 6 jaunes d’oeufs 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 4 tomates séchées...


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