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Crème brûlée

173 recettes
Recette Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

 
Sans gluten
Entrée facile 27 min 460 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras de canard cru 50 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs cassonade sel arômes divers ( 1 cuillère à café de porto ou autre alcool...
Recette La traditionnelle et classique crème brûlée

La traditionnelle et classique crème brûlée

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 150 ml de lait 30 cm de crème liquide 70 g de sucre 1 gousse de vanille sucre roux...
Recette Crème brûlée au chocolat au lait et biscottis à l'orange et aux amandes

Crème brûlée au chocolat au lait et biscottis à l'orange et aux amandes

Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Crème brûlée: 1 gousse de vanille 1 tasse de lait 1 tasse de crème 35% 1/4 tasse de sucre 5 jaunes d'oeufs 100 g de chocolat au lait à 40% Sucre pour...
Recette Crème brûlée aux agrumes, tag et prix

Crème brûlée aux agrumes, tag et prix

Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 40 cl de crème fraîche 10 cl de lai entier 1 /2 zeste de citron, 1/2 zeste d’orange 50 gr de cassonade...
Recette Creme brulee au saumon

Creme brulee au saumon

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 331 kcal
Ingrédients: Pour la crème brûlée : 4 jaunes d'oeuf 130 g de sucre 20 cl de lait 250 g de crème fraîche Pour la garniture : 2 tranches de saumon fumé 50 g de ca...
Recette Crème brûlée au beaufort, poudre de lard

Crème brûlée au beaufort, poudre de lard

 
Dessert facile 35 min 531 kcal
Ingrédients: 100 g de beaufort râpé 25 cl de crème fraiche liquide 12 cl de lait demi écrémé 4 jaunes d'oeufs 50 g de lard fumé taillé en fines lamelles 25 g de c...
Recette Crème brulée tomates séchées parmesan

Crème brulée tomates séchées parmesan

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 gr de crème liquide 2 jaunes d’oeufs 3 grosse cuillères à soupe de parmesans sel poivre...
Recette Crèmes brûlées a la verveine citronnelle

Crèmes brûlées a la verveine citronnelle

 
Sans gluten
Dessert moyen 55 min 321 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 25 cl de crème liquide entière 100 g de sucre deux belles branches de verveine citronnelle 8 cuillères à soupe de cassonade ...
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Menu du jour

Recette Creme brulee au parmesan, tomates sechees et basilic

Creme brulee au parmesan, tomates sechees et basilic

 
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 304 kcal
Ingrédients: 300 g de crème Fleurette 6 jaunes d’oeufs 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 4 tomates séchées...
Recette Creme brulee aux cerises

Creme brulee aux cerises

 
Sans gluten
Dessert facile 55 min 444 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises 4 jaunes d'oeufs 45 cl de crème fraiche 70 g de sucre...
Recette Crème brûlée à la rhubarbe

Crème brûlée à la rhubarbe

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 250 ml de lait + 250 ml de crème fleurette ou 500 ml de crème fleurette 4 jaunes d’oeufs 40 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 350 g d...
Recette Mini crèmes brûlées au parmesan, tomates séchées et basilic

Mini crèmes brûlées au parmesan, tomates séchées et basilic

 
Sans gluten
Apéritif facile 45 min 269 kcal
Ingrédients: 70 g de crème fleurette 1 jaune d'oeuf 3 bonnes cuillères à café de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de basilic ciselé 3 tomates séchées...
Recette Crème brûlée au chocolat noir (pierre hermé)

Crème brûlée au chocolat noir (pierre hermé)

 
Sans gluten
Dessert facile 1 h 10 m 592 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir à 70% de cacao 4 jaunes d’oeufs 90 gr de sucre en poudre 25 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche liquide cassonade foncée...
Recette Elle et vire et le test crème brûlée........

Elle et vire et le test crème brûlée........

 
Dessert moyen 35 min 891 kcal
Ingrédients: 35 g de farine 50 g d'amandes effilées 100 g de sucre semoule 4 cl de jus d'orange fraichement pressée 100 g de beurre -2 oranges non traitées...
Recette Crème au caranougat façon crème brûlée

Crème au caranougat façon crème brûlée

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 10 cl de lait écrémé 30 cl de crème allégée à 3% 5 jaunes d'oeuf 2 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 10 barres de ca...
Recette Crème brûlée au sirop d'érable

Crème brûlée au sirop d'érable

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 304 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 40 cl de crème liquide entière 90 ml de sirop d'érable (mieux vaut le choisir assez foncé car le goût sera plus prononcé que le clai...
Recette Crème brûlée à la truffe

Crème brûlée à la truffe

Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 25 cl de crème fraîche liquide 1 boîte de 12,5 g de pelures de truffes sel cassonade...
Recette Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 342 kcal
Ingrédients: 50 g de tomates séchées à l'huile d'olive 30 cl de crème fraîche épaisse 1 oeuf 12 cuillères à café de parmesan râpé Sucre fin Sel Poivre de Sé...
Recette Crème brûlée aux oignons fondus

Crème brûlée aux oignons fondus

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 gros oignons 1 jaune d'oeuf 1/2 dl de lait 1/2 dl de crème fraîche quelques baies de genévrier quelques clous de girofle 4 cuillères à soupe de pa...
Recette Crème brûlée chocolat et gingembre

Crème brûlée chocolat et gingembre

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 279 kcal
Ingrédients: 20 g de gingembre confit 100 ml de lait 1/2 écrémé 100 ml de crème 60 g de chocolat à fondre 2 oeufs 60 g de cassonade...
Recette Ma crême brûlée à l'orientale

Ma crême brûlée à l'orientale

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 oeufs 10 cl de crème fleurette par oeuf 15 g de sucre par oeuf 2 cuillères à soupe d'eau de roses...
Recette Creme brulee aux carambars barbe a papa

Creme brulee aux carambars barbe a papa

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 30 g de sucre en poudre 30 cl de crème liquide entière 1 cuillère à café de maïzena 10 carambars au goût barbe à papa provenant du s...
Recette Crème brûlée à la crème de haricot de soissons au noix

Crème brûlée à la crème de haricot de soissons au noix

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 100 g de crème de Haricot de Soissons 1 jaune d'oeuf 15 cl de crème liquide 10 g de sucre en poudre 2 cuillère à soupe de sucre au pain d'épices...
Recette Crème brulée thym, citron

Crème brulée thym, citron

 
Sans gluten
Dessert facile 2 h 15 m 1169 kcal
Ingrédients: 10 cl de lait 50 cl de crème liquide 1 zeste de citron 3 branches de thym frais 5 jaunes d’oeufs 90 g de sucre poudre...


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