Ptitchef

Cuisine au fromage

637 recettes
Recette Chaussons au camembert

Chaussons au camembert

 
Entrée facile 20 min 714 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée des lardons allumettes 1 camembert 1 oeuf ciboulette...
Recette Panais façon tartiflette

Panais façon tartiflette

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 348 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de panais ½ reblochon Sel poivre muscade...
Recette Une raclette originale

Une raclette originale

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: une rondelle de pomme de terre une tranche de fromage tranche de viande des grisons...
Recette Tartines normandes : pommes, échalotes et camembert

Tartines normandes : pommes, échalotes et camembert

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 3 personnes : 1 pomme 3 tranches de pain à la Morvandelle 3 échalotes 3/4 camembert 2 cs d'huile de tournesol de Normandie de la maison Saveurs ...
Recette Muffins au Camembert allégé

Muffins au Camembert allégé

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine un sachet de levure 1 oeuf 3 yaourts natures 8 cl d'huile d'olive 1 /2 Camembert allégé 2 branches de Romarin sel poivre...
Recette Brick raclette chèvre lardons

Brick raclette chèvre lardons

 
Autre facile 25 min 561 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de bricks 4 rondelles de bûche de chèvre 4 tranches de raclette 100 g d'allumettes de lardons un peu de beurre fondu...
Recette Tarte aux poireaux et camembert légère

Tarte aux poireaux et camembert légère

 
Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 2 cuillères à soupe de graines de sésame noir un oeuf un yaourt (125 g) à 0% de matières grasses une cuillère à soupe d...
Recette Raviolis au roquefort et au Truffes.

Raviolis au roquefort et au Truffes.

 
Plat facile 21 min 620 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine 4 oeufs 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 verre d'eau (environ 5 cl) préparer les farces ...
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Menu du jour

Recette Paupiettes de veau au roquefort

Paupiettes de veau au roquefort

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 493 kcal
Ingrédients: 150 g de Roquefort 4 escalopes de veau très fines 2 cuillères à soupe de Porto 1 cuillère à soupe de moutarde 100 g de beurre sel, poivre...
Recette Filet mignon sauce roquefort

Filet mignon sauce roquefort

 
Plat facile 53 min 519 kcal
Ingrédients: 1kg de filet mignon de porc petit morceau de beurre è une càs d'huile...
Recette Velouté de fenouil, poire caramélisées et Saint Nectaire

Velouté de fenouil, poire caramélisées et Saint Nectaire

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 poire 10 cl de crème Saint-Nectaire huile d'olive noix de beurre salé...
Recette Asperges gratinées à la raclette

Asperges gratinées à la raclette

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 274 kcal
Ingrédients: 1 lb (454 g) d'asperges fraîches, parées Huile de noix Vinaigre balsamique ½ lb (227 g) de fromage à raclette, râpé ou en tranches minces Demi-tran...
Recette Timbales d'endives

Timbales d'endives

Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 kg d'endives 3 oeufs 1 orange 1 ,5 yaourt 150 g de crème liquide 45 g de farine 90 g de noix hachées (60 g + 30 g) 75 g de roquefort cibou...
Recette Tartiflette au rocamadour

Tartiflette au rocamadour

 
Plat facile 1 h 11 m 529 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 1 gros oignon 4 petits fromages de Rocamadour 40 g de cerneaux de noix 20 cl de crème Sel et poivre...
Recette Cuisses de dinde façon tartiflette

Cuisses de dinde façon tartiflette

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 gros oignons 3 belles cuisses de dinde Huile de tournesol 450 g de reblochon 125 ml d’Apremont Sel, poivre....
Recette L'assiette façon raclette...

L'assiette façon raclette...

 
Sans gluten
Entrée facile 12 min 518 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terres 6 tranches de jambon fumé 10 tranches de fromage à raclette une carotte crue (pour la déco)...
Recette Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pied de brocoli 1/2 potimarron 150 g de raclette environ 10 cL de crème semi-épaisse sel et poivre du moulin...
Recette La raclette dans un wraps ...

La raclette dans un wraps ...

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 362 kcal
Ingrédients: 5 tortilla de blé 260 g de raclette en tranches 5 tranches de jambon sec (Savoie)...
Recette Velouté de fenouil épicé au roquefort

Velouté de fenouil épicé au roquefort

 
Plat facile 35 min 426 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 pomme de terre 1/2 L de bouillon de légumes 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 50 g de roquefort...
Recette Pain de campagne aux noix et au roquefort.

Pain de campagne aux noix et au roquefort.

 
Sans gluten
Autre facile 45 min 109 kcal
Ingrédients: 275 ml d'eau 60 g de roquefort 30 g de noix...
Recette Tarte façon tartiflette

Tarte façon tartiflette

 
Entrée facile 40 min 669 kcal
Ingrédients: pâte brisée 1/2 reblochon des pommes de terre des oignons 3 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre...
Recette Camembert au four

Camembert au four

Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 camembert Saint-Coeur-de Marie 1 pomme Empire en cube 1 cuillère à soupe de graines de tournesol - noix de pécan 1 cuillère à thé de sirop d'érabl...
Recette Huîtres gratinées au camembert

Huîtres gratinées au camembert

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 douzaines d'huîtres 1 demi camembert 20 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 ou 2 pommes 1 verre de cidre...
Recette Camembert en feuille de brick caramélisé à l'érable

Camembert en feuille de brick caramélisé à l'érable

 
Entrée facile 30 min 1113 kcal
Ingrédients: 1 camembert pas trop fait 2 feuilles de bricks (ou filo) 1 jaune d’oeuf 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de pignon...


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