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Dessert à l'agar agar

708 recettes
Recette Rêve d'Orient, dessert simplissime et étonnant !

Rêve d'Orient, dessert simplissime et étonnant !

 
Sans gluten
Dessert facile 1 h 11 m 176 kcal
Ingrédients: 80 g de purée d'amandes blanches 3 + 2 cuillerées à soupe de sirop d'agave 200 ml de lait de riz 200 ml d'eau 2 g d’agar-agar 1 cuillerée et demie à ...
Recette Cheese-cake primavera version verrine: rhubarbe et framboise

Cheese-cake primavera version verrine: rhubarbe et framboise

Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour le cheesecake: 125 g de Philadelphia 0% 100 g de fromage blanc 0% 4 spéculoos ou autre biscuit de votre choix 20 ml de liquide ½ cuillère à caf...
Recette Entremet velouté au lait d'avoine et aux dattes, crème de noisette de laurence salomon

Entremet velouté au lait d'avoine et aux dattes, crème de noisette de laurence salomon

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 13 dattes medjool 1 litre de lait d'avoine ou du lait 3 cuillères à soupe de purée de noisettes 3g d'agar-agar 1 cuillère à soupe d'arrow root 3 ...
Recette Flan aux bonbons batna (1, 5 points)

Flan aux bonbons batna (1,5 points)

 
Dessert facile 5 min 117 kcal
Ingrédients: 15 cl de crème légère à 3% 35 cl de lait écrémé 1 sachet (2 g) d'agar-agar 12 bonbons Batna (de chez KREMA)...
Recette Verrine fraises : tagada ou du jardin

Verrine fraises : tagada ou du jardin

 
Sans gluten
Dessert facile 55 min 169 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de fraises tagada 2 feuilles de gélatine 1 g d'agar-agar 25 cl d'eau 20 cl de crème fraîche entière liquide....
Recette Bavarois cerise et chocolat blanc

Bavarois cerise et chocolat blanc

 
Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena 3 oeufs Pour la chantilly: 40 cl de crème liquide Pour le bavarois chocolat ...
Recette Panna cotta coco pamplemousse sur un lit de gelee de pamplemousse

Panna cotta coco pamplemousse sur un lit de gelee de pamplemousse

 
Sans gluten
Dessert facile 21 min 326 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses roses 15 cl d'eau 20 cl de crème liquide à 15 % de MG 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée 3 cuillères à so...
Recette Mousse de fraises...légère et délicieuse!

Mousse de fraises...légère et délicieuse!

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 96 kcal
Ingrédients: Pour 6 grosses verrines: -500 grs de fraises 250 grs de fromage blanc 0% 2 blancs d'oeufs 4 grs d'agar-agar 5 cuillères à café de sucre 5 cl de lait...
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Menu du jour

Recette Panna cotta citron et bergamote + news letter

Panna cotta citron et bergamote + news letter

Dessert facile 3 heures 10 min
Ingrédients: 350 g de crème liquide 40 g de sucre en poudre 2 g d'agar-agar (1 cuillère à café) le zeste d'un demi-citron 6 bergamotes (bonbons)...
Recette Mousse au citron vert, compote de rhubarbe et fraises

Mousse au citron vert, compote de rhubarbe et fraises

Dessert facile 3 heures 10 min
Ingrédients: Pour la crème au citron vert et les fruits : 2 citrons verts 1 cuillère à café d'agar agar 2 cuillères à soupe de lait 2 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeu...
Recette Crème fondante aux oeufs et sa gelée de fleurs d'hibiscus

Crème fondante aux oeufs et sa gelée de fleurs d'hibiscus

Dessert moyen 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 1 oeuf 50 cl de lait entier 80 g de sucre en poudre La gelée: 1 grosse pincée de fleurs d'hibiscus séchées (dispo en magasin ...
Recette Gelée d'ananas au sorbet de mangue

Gelée d'ananas au sorbet de mangue

Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 1 ananas frais 10 cl de sirop de sucre de canne 1 jus de citron vert 1 sachet d'agar-agar (2g) 50 cl de sorbet mangue-gingembre Facultatif : 1 cuilèr...
Recette Verrine nougat fraise

Verrine nougat fraise

 
Sans gluten
Dessert facile 12 min 282 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 400 g de fraises 50 g de crème de nougat 2 g d'agar agar 120 ml de chantilly végétale...
Recette Panna cotta avocat-thé matcha et framboise

Panna cotta avocat-thé matcha et framboise

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 20 cl de crème de soja 1 avocat bien mûr 1/2 cuillère à café de thé matcha 3 cuillères soupe de sirop d'agave (ou substitut : - miel, sirop d'érable,...
Recette Petits fondants de tapioca aux fraises

Petits fondants de tapioca aux fraises

 
Dessert facile 27 min 175 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 40 g de perles du Japon (tapioca) 4 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 g d'agar agar 1/2 gousse de vanille Pour le coulis: 250 g d...
Recette Dame blanche et noire aux framboises

Dame blanche et noire aux framboises

 
Sans gluten
Dessert facile 50 min 489 kcal
Ingrédients: 150 g de framboises 100 g de chocolat noir 20 cl de lait de coco 50 g de cacao amer 40 g de sucre glace 60 g de sucre en poudre 10 g de Agar-Agar 150...
Recette Neige de coco façon sorbet au citron

Neige de coco façon sorbet au citron

Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 1/2 noix de coco l'eau de la noix de coco jus d'un citron zeste de 3/4 à un citron 2 cuillères à café de sirop d'agave (ou de miel liquide) 2/3 de ta...
Recette Crème brûlée à l'érable, sans lactose

Crème brûlée à l'érable, sans lactose

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse (375 ml) d'eau chaude 1/2 tasse (90 g) de noix de cajou au naturel (sans sel) 1 cuillère à table de flocons d'agar-agar ou 1 cuillère à t...
Recette Flan ultra léger au chocolat

Flan ultra léger au chocolat

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 116 kcal
Ingrédients: * 25 cl de lait * 1 cuillère à café d'agar agar (1/2 sachet de 2 g) * 4 carrés de chocolat pâtissier * 1/2 cuillère à café de sucre en poudre...
Recette Verrines fraîcheur aux fruits de la passion!!

Verrines fraîcheur aux fruits de la passion!!

Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 20 cl de crème 1 sucre vanillé 2 jaunes d’oeufs le jus d'un citron 1 g d'agar-agar 50 g de sucre semoule 6 cuillères à soupe d...
Recette Crème légère citron - tonka

Crème légère citron - tonka

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 ml de lait de riz (ou de soja) 220 g de crème de soja épaisse (lacto-fermentée) / ou de yaourt de soja ou de tofu soyeux 100 ml de jus de citron ...
Recette Crème de riz au sésame

Crème de riz au sésame

Dessert facile 2 heures 1 min
Ingrédients: 20 cl de crème de riz 25 cl de lait de riz (ou de soja) 40 g de sucre 1 cuillère à café rase d'agar-agar 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger ...
Recette Compote de mangue gélifiée, cubes d'ananas victoria et emulsion de crème fouettée

Compote de mangue gélifiée, cubes d'ananas victoria et emulsion de crème fouettée

 
Dessert facile 40 min 685 kcal
Ingrédients: 1/2 mangue 1/2 sachet de sucre vanillé 1 ananas Victoria 10 cl de crème fraîche allégée 1/4 cuillère à café d'agar-agar vermicelles multicolores...
Recette Fruits rouges en gelée d'épices et son coulis de framboises.

Fruits rouges en gelée d'épices et son coulis de framboises.

Dessert facile 2 heures 18 min
Ingrédients: 300 g de cerises 150 g de myrtilles 200 g de framboises 250 g de framboises pour le coulis. 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide 1 cuillère à café...


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