Ingrédients: 2 carottes 100 g de raisins secs 150 g de cassonade 50 g de farine de riz 40 g de farine de châtaigne 60 g de fécule de pommes de terre 100 g de...
Ingrédients: 250 ml de crème fraîche liquide (et surtout entière très froide) 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de mélange de...
Ingrédients: 100 g de farine de petit épeautre complète 25 g de farine de riz complet 25 g de farine de lupin 1 cuillère à café de levure 120 g de liquides...
On ne le répétera jamais assez, l'hydratation est primordial pour une bonne hygiène de vie! Elle l'est d'ailleurs encore plus en période de fortes chaleurs/canicule. Les recommandations de consommation étant 1,5L d'eau par jour. Seulement parfois, on se rend compte...
Ingrédients: -3 oeufs même poids de beurre même poids de farine même poids de sucre poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 100 g d'écorces...
Ingrédients: 4 belles oranges 1/2 cuillère à café d'agar-agar 200 g de mascarpone 150 g de spéculoos 2 oeufs 1/2 boite de crème fraîche 100 g cuillère à soupe...
Dans la famille des agrumes, on appelle le plus petit: le kumquat. Ce petit agrume qui ressemble étrangement à l'orange est peu connu en France et pourtant il présente de nombreuses qualités....
Ingrédients: 4 oranges de table 1/2 cuillère à café d'eau de fleurs d'oranger 1 à 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de cannelle, quelques feuilles de menthe
Ingrédients: 2 kg d'oranges ou 1 litre de jus d'oranges 1 citron 1 cuillère à soupe d'hermesetas ou 50 g de sucre en poudre 4 g d'agar agar 10 cuillères à...
Ingrédients: 125 gr de chocolat 150 gr de beurre 3 jaunes d'oeuf 90 gr de sucre 20 gr de sucre glace 25cl de crème fraîche 50 gr d'écorces d'oranges confites (+...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 2 oeufs + 1 jaune 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de farine (pour chemiser le moule) 250 g de fromage blanc 120 g de...
Ingrédients: 120 g de beurre 120 g de chocolat noir cassé en morceaux 300 g de bonne marmelade d'orange à écorces fines 120 g de sucre 1 pincée de sel 2 gros...
Ingrédients: 4 oranges non traitées 250 g de sucre 4 cuillères à soupe de Cointreau 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine Quelques pistaches pour décorer
Ingrédients: 6 belles oranges 60 g d'amandes effilées (grillées légèrement à la poêle) 6 cuillères à soupe de sucre de canne 4 cuillères à soupe d'eau 1 gousse...
Ingrédients: Pour le riz au lait : 200 g de riz rond 600 g de lait entier 1/2 gousse de vanille 10 g de beurre doux 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre en...
Ingrédients: 2 oranges non traitées (si vous utilisez le zeste) 80 g de sucre 80 g de sucre roux 60 g de miel parfum au choix: gingembre cardamome vanille...
Ingrédients: 2 kg d'oranges 24 dattes 1 citron 8 brins de menthe 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 50 g d'amandes effilées (pas mis) 50 g de raisins secs...
Ingrédients: 2 oranges 1 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger ¼ cuillères à café de cannelle 1 cuillère à soupe de citron 2...