Dessert - page 396

Ingrédients: 1 boite d'ananas 2 bananes 40 cl de crème liquide 1 citron zeste et jus 100 g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle 7 feuilles de gélatine

Ingrédients: Pour 4 petites verrines ou 2 grosses : 250 g de gariguettes sucre 250 g de mascarpone 100 g de fromage blanc oeuf 3 palets bretons fraise

Ingrédients: 600 g de fraises 250 g de jus de cranberrys ou canneberges 3 cuillères à soupe d'arrow root 3 cuillères à soupe de sirop d'agave

Ingrédients: Levain : 125 ml d'eau chaude 30 g levure boulangère de bière 1 cuillère à soupe de sucre Pâte : 570 g farine riche en gluten 375 ml de lait tiède...

Ingrédients: 400 g de fraises 1/2 jus de citron 4 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre allégé 4 blanc d'oeufs 40 g de sucre en poudre sel

Ingrédients: 250 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 pincée de mélange d’épices 125 g de beurre...

Ingrédients: Pour les blinis : 200 g de farine T45 ou T55 50 g de farine de sarrasin (ou 50 g de farine T150) 2 cuillères à café de sucre roux 1 sachet de...

Ingrédients: 200 ml de lait entier 300 ml de crème liquide (fleurette) 6 jaunes d’oeufs 125 g de sucre 1 gousse de vanille 150 g environ de roudors 8 cuillères...

Ingrédients: 1 banane 1 mangue 2 oeufs 1 cuillerée à soupe de sucre roux 2 x 30g de beurre 40ml de jus de citron 4 cuillerées à soupe de farine 2 cuillerées à...

Ingrédients: Gâteau: 175 g beurre, ramolli 175 g sucre fin 3 oeufs, battus 175 g farine levante, blanche ou de blé complet, tamisée 5 ml poudre à pâte 15 ml...

Ingrédients: 3 oeufs 80 g d'amandes en poudre 10 g de maïzena 80 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'arôme...

Ingrédients: Garniture : la chair d'un ananas, hachée grossièrement 2 petits suisse 1 gousse de vanille Génoise à la noix de coco : 4 oeufs 150g de sucre...

Ingrédients: 185g de beurre une cuillère à café d'essence de noix de coco 75g de sucre 225g de farine de blé 35g de farine de riz 30g de noix de coco râpée

Ingrédients: 400gr de farine 160ml de lait 2 oeufs 60gr de sucre 60gr de beurre 1 sachet de levure spécial pain 12 cac de confiture (de patate douce)

Ingrédients: 20 cl de jus de goyave 2 Cuillère à café de maïzena 4 morceaux de sucre

Ingrédients: Pour la crème au citron : 5 oeufs 280 g sucre (avec du sucre blanc la crème sera d'un joli jaune) 20 cl jus de citron (il faut 4 ou 5 gros citrons)...

Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre glace 60 g de noix de coco 20 g de poudre d'amandes 20 g de farine 40 g de sucre

Ingrédients: 130 g de sucre roux 100 g de beurre 80 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel 70 g de farine 4 blancs d'oeufs 1 cc de thé matcha

Ingrédients: 6 cuillères à soupe de coulis de mûres 30 g de sucre glace 20 cl de crème liquide entière Quelques framboises 1/4 cuillère à café d'agar-agar

Ingrédients: Poires pochées aux épices : des poires bien fermes (1 poire par personne) 300 g de sucre 1 litre d'eau epices : safran d'Iran, poivre long...

Ingrédients: Pour la génoise: 150 g de farine de blé grise (T 110) 10 g de poudre à lever sans phosphate bio - 50 ml de sirop d’agave - 50 ml d’huile d’olive -...

Ingrédients: 70 g de farine 30 g de poudre de noisette 40 g de beurre 1 sachet de sucre vanille 5 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs montés en neige 80 g de sucre...

Ingrédients: Pour environ 30 crêpes : 250 g de farine 50 g de beurre noisette 1/2 l de lait 25 g de sucre un fruit de la passion 1/3 de pomme 1/3 de poire 2...

Ingrédients: 150 g farine à levure incorporée 75 g sucre muscovado 75 g sucre demerara : la recette d'origine demande 150 g de muscovado "light", mais ici un...