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ANANAS AU KIRSCH

Dessert
2 parts
15 min
facile
652 Kcal
ANANAS AU KIRSCH
  • (3.3/5 - 4 votes)
  • 1
  • 24
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Ingrédients

2

Préparation

  • Pour cette recette, je me suis inspiré de l’excellent blog gourmand de Chantal
    « toques2cuisine.com ».

    -Couper les 2 bouts de l’ananas puis partager en 2 verticalement.

    -L’évider complètement. Couper la chair en petits morceaux. Mettre dans un saladier.

    -Pelez les kiwis, partager en 2 puis les couper en tranches.

    -Éplucher le pomelos à vif, détacher les quartiers, les partager en 2.

    -Ajouter pomelos et kiwis dans le saladier. Saupoudrer de sucre vanillé et de cassonade. Arroser de Kirsch. Mélanger bien l’ensemble.

    -Remplir les coques d’ananas avec le mélange. Mettre au frais 2 heures.

    -Petite astuce : si vous avez malencontreusement percer la coque de l’ananas, confectionnez un fond avec du papier alu en forme de cuvette.

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Gâteau renversé à l'ananas facile


P Philippe75

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1013g)
Calories: 651Kcal
  • Glucides: 107.1g
  • Lipides: 2.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 15.4g
  • Sucre: 95.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 31
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

09/03/2013

Un délice, je la'i préparé dans des coupes

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