Cheesecake aux abricots

Ingrédients

• 300 grammes de biscuits (type petits beurres)
• 100 grammes de beurre
• 70 grammes de sucre
• 250 grammes de fromage frais (type Philadelphia ou St Môret)
• 12 cl de crème entière
• 2 oeufs
• 1 gousse de vanille
• 400 grammes d’abricot