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Compote de quinoa aux abricots et pommes

Dessert
2 parts
10 min
40 min
facile
Un dessert léger et vite fait! vous en voulez?

Ingrédients

Nombre de parts: 2
* 30 g d'abricots secs (8 )coupés en dés

* 1 pomme coupée en dés

* 375 ml de jus de pommes

* de la cannelle

* 50 g de quinoa

* yaourt aromatisé à la vanille

Préparation

  • Mettez les abricots, la pomme, le jus de pomme, la cannelle et les grains de vanille dans une casserole et portez à ébullition
  • Ajoutez le quinoa et 160 ml d'eau. Laissez mijotez 30 à 40 minutes
  • Servez la compote chaude ou froide accompagnée d'un yaourt à la vanille.
C Chez Pupuce

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc





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