Crème dessert au chocolat à base de tofu soyeux

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Exquis. La texture obtenue grâce au tofu est super, elle est onctueuse mais elle se tient ! Le goût du chocolat, lui, est très présent.

Ingrédients

- 200 g de chocolat noir dessert bio
- 300 g de tofu soyeux bio
- 3 cuillères à soupe de sirop d'agave bio

Préparation

Etape 1

Faire fondre le chocolat à feu très doux.

Etape 2

Hors du feu, ajouter le tofu et le sirop d'agave.

Etape 3

Mixer jusqu'à obtention d'un texture bien lisse.

Etape 4

Répartir dans des pots ou ramequins et réserver au frais minimum 12 heures.

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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

513Kcal26%

Calories

47.5g16%

Glucides

27.6g42%

Lipides

12.8g64%

Gras sat.

14.8g30%

Protéines

5.4g21%

Fibres

36.6g41%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 182g
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:










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