Crème tofu aux fraises



Ingrédients:

- 750 ml (3 tasses) de fraises fraîches ou congelées
- 1 bloc de tofu (mou)
- 85 ml (1/3 tasse) d'huile de soya ou de tournesol
- 125 ml (1/2 tasse de miel ou moins
- 1 ml (1/4 c. à thé) de sel de mer
- 5 ml (1 c. à thé) de vanille
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- 65 ml (1/4 tasse) de jus de fruits ou d'eau ( au besoin)

Préparation:

Etape 1:

Si les fraises sont congelées, les placer dans un chaudron avec le miel, cuire 5 minutes et laisser refroidir.

Etape 2:

Émietter le tofu, passer au mélangeur avec tous les autres ingrédients jusqu'à l'obtention d'une belle crème.

Etape 3:

Si c'est trop épais, ajouter du jus de fruits ou de l'eau.





Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée




Recette similaires


Recettes

Articles connexes

15 recettes sucrées au café !15 recettes sucrées au café !La fraise, ce drôle de petit fruit rougeLa fraise, ce drôle de petit fruit rougeLe tofu, qu'est-ce que c'est en fait ?Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait ?

Notifications
Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Instagram
Question du moment
Pour mardi gras, vous avez prévu de faire...
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales