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Recette de gâteaux
Gâteau à la mangue
Gâteau de semoule
Gâteau de semoule à la mangue fraîche
Gâteau de semoule à la mangue fraîche
Une recette de gâteau moelleux à souhait, au bon petit goût de mangue. N'hésitez pas à l'adapter avec d'autres fruits frais tels que des framboises, des pommes revenues avec un peu de sucre, des fruits secs ou avec de la compote de fruits par exemple.
Ingrédients
3
Coût estimé: 2.84Euros € (0.95€/part)
Préparation
Faire chauffer le lait, le sucre roux et le sucre vanillé.
Quand le lait bout, verser la semoule en pluie et la faire cuire en tournant pendant 5 minutes, jusqu'à ce que la préparation ait bien épaissie.
Détailler la mangue en tranches fines, les placer dans le fond du plat allant au four, en garder quelques tranches pour décorer le dessus du gâteau.
Mélanger les œufs à la semoule, puis verser le tout dans le plat sur la couche de mangue. Enfourner 10-15 minutes à 180°. Déguster tiède ou froid.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (385g)
Calories: 351Kcal
Glucides: 59.5g
Lipides: 6.4g
Gras sat.: 2.5g
Protéines: 11.9g
Fibres: 2.8g
Sucre: 49.6g
ProPoints: 9
SmartPoints:
16
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Questions:
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