Ptitchef

Les cookies aux pépites de chocolat

Dessert
6 parts
20 min
10 min
facile
Un classique !

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, fouettez le beurre pommade, le sucre semoule, la cassonade et le sel en un mélange mousseux. Ajoutez l'oeuf et la vanille, et mélangez à nouveau.

    Tamisez ensemble la farine et la levure. Versez dans le saladier et mélangez bien. Ajoutez délicatement le chocolat, placez le pâte 30 minutes au frais.

    Préchauffez le four à 160 ° (th 5-6).

    Prélevez des petites boules de pâte et aplatissez-les sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Enfournez et faites cuire 10 à 12 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

tahou, 23/09/2018

Délicieux !

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