Ptitchef

Les meilleurs cookies chocolat blanc et framboises

Dessert
4 parts
20 min
20 min
moyen
973 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans un grand saladier, mélangez les deux sortes de sucre, puis ajoutez le beurre et le chocolat fondu et mélangez, d'abord avec une cuillère en bois puis battre le tout au mixer jusqu'à former une sorte de crème.
  • Ajouter la vanille liquide, toujours en battant, puis les œufs 1 à 1.
  • Dans un autre récipient, mélangez la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
  • Puis versez peu à peu ce mélange dans le mélange au beurre en incorporant avec la cuillère en bois.
  • Ajouter les morceaux de chocolat et de framboises et mélangez délicatement.
  • Préchauffez le four à 180 C et déposez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 15 minutes environ ou jusqu'à ce que les cookies soient craquelés et légèrement dorés.
  • Laissez refroidir sur la plaque puis transférez les cookies sur une grille pour qu'ils sèchent et finissent de refroidir. Conserver dans une boite en plastique hermétique.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (249g)
Calories: 973Kcal
  • Glucides: 143.2g
  • Lipides: 35.5g
  • Gras sat.: 21.7g
  • Protéines: 16.9g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 85.1g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 44
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses! Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez