Ptitchef

Mini cakes poire-chocolat.

Dessert
2 parts
12 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
150 g de farine à gâteau


90 g de cassonade

10 cl de lait(écrémé)

3 cl d'huile

1 pincée de sel


Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Éplucher et couper la poire en petits morceaux.
  • Dans votre robot, mélanger la farine, l’œuf, la cassonade, le lait, l'huile et la pincée de sel.
  • Ajouter les dés de poires et les pépites de chocolat .Mélanger brièvement.
  • Verser dans des mini moules à cake.
  • Enfourner 30 minutes.
  • Laisser tiédir avant de démouler.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

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