Dans un grand bol, tamiser la farine, la levure chimique,le cacao, le bicarbonate.
Ajouter le sucre roux et les pépites de chocolat.
Dans un second plat mélanger le lait, la crème, l'oeuf et l'huile.
Ajoutez la préparation liquide à la préparation sèche en mélangeant bien avec un fouet.
Battre le blanc d'oeuf en neige puis incorporez-le délicatement à la pâte.
Mettre tous les ingrédients pour la sauce ensemble dans une petite casserole puis chauffer à feu doux en remuant sans cesse jusqu'à ce que la consistance soit homogène.
Faîtes cuire vos pancakes sur une poêle légèrement huilée. Lorsque la base est dorée et que des trous se forme sur la surface de vos pancakes, il est temps de les retourner.
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Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Et si cette année on faisait nos chocolats de Pâques nous-même?
