Ptitchef

Pommes au four farcies aux speculoos

Super bon. Evidemment, la cannelle et la pomme, ça va bien ensemble... Mais le côté poudre craquante, le côté beurre salé.... c'est très très bon.

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
348 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.54 (0.64€/part)

Préparation

  • Réduire les biscuits en poudre dans un sac, avec un rouleau à pâtisserie. Les mélanger au beurre mou.
  • Nettoyer les pommes, les piquer avec une fourchette, couper les chapeaux et évider l'intérieur pour obtenir une cavité de la taille d'une grosse noix environ.
  • Farcir les pommes avec le mélange biscuit/beurre.
  • Couvrir avec les chapeaux, mettre dans un plat avec un peu d'eau dans le fond pour ne pas que ça attache.
  • Passer au four à 150-180° pendant environ 20-30 minutes.
  • Elles doivent être fondantes mais non pas réduites en compote.

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L Les carottes sont cuites !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Calories: 347Kcal
  • Glucides: 33.3g
  • Lipides: 21.8g
  • Gras sat.: 14.1g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 23.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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