Ptitchef

Sorbet aux bleuets

Dessert
2 parts
12 min
10 min
facile
438 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 tasses (500 ml) bleuets (frais ou surgelés)

1/2 tasse (125 ml) sucre

1/2 tasse (125 ml) eau

1 tasse (250 ml) jus d'orange

1 cuillère à soupe (15 ml) jus de citron

Préparation

  • Dans une casserole, combiner ensemble tous les ingrédients.
  • Laisser mijoter 10 minutes.
  • Refroidir et congeler dans un moule de métal jusqu'à ce que le mélange soit presque ferme, soit environ 1 heure.
  • Broyer au robot culinaire ou au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
  • Remettre au congélateur et laisser durcir.
  • Sortir le sorbet 15 à 30 minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 488g
Calories: 438Kcal
  • Glucides: 99g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 88.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 24

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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