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Verrines speculos fraise chantilly

Dessert
6 parts
15 min
facile
Recette simple, rapide et efficace

Ingrédients

6

Préparation

  • Écrasez des spéculos et disposez en un peu au fond de la verrine.
  • Mettre une cuillére à café de coulis de fraise sur les spéculos écrasés.
  • Monter la chantilly à l'aide de la créme bridélice et du sucre glace.
  • Mettre deux cuilléres à soupe de chantilly sur le coulis de fraise.
  • Finir par une pincée de spéculos écrasé avec du coulis de fraise pour la déco.
  • Réserver au frais au moins deux heures.

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de loire, Rouge

Questions:






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