Entrée au jambon - page 11

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 30 grosses figues 6 tranches de jambon de Bayonne 200 g de parmesan gingembre en poudre cardamome en poudre 30 g de beurre

Ingrédients: 4 plaques de ravioles 1 courgette râpée 100 g de dés de jambon 1/2 verre de lait (75 ml) 50 g de crème fraîche (3%) 1 boule de mozzarella 1 pincée...

Ingrédients: 4-5 endives 10 tranches de jambon fumé (de préférence) 2.5 dl de crème 1.2 dl de madère (peut être remplacé par du porto) 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 2 endives 2 tranches de jambon cuit supérieur découenné dégraissé Béchamel savoureuse spéciale oméga 3 : 150 mL de lait écrémé 50 mL de vin blanc...

Ingrédients: Pâte à crêpes : 3 oeufs 225 g de farine 50 g de beurre fondu 50 cl de lait 1 pincée de sel Lasagnes : 2 tranches de jambon blanc 10 cl de sauce...

Ingrédients: 1 melon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive poivre de Sichuan 2 tranches de jambon fumé 100 ml de de porto fleur de sel

Ingrédients: 2 feuilles de bricks 2 demies tranches de Maroilles 2 tranches de jambon un peu de beurre fondu

Ingrédients: 1 grand bocal d'asperges 15 g de beurre 20 cl de crème liquide 30 g de maïzena 30 ml de jus d'asperges Gruyère râpé Jambon serrano (ou autre...)

Ingrédients: 8 endives 10 tranches de jambon à l'os le jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 40 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de farine...

Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 125 g de farine 1 oeuf 1/4 L de lait 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile Pour la garniture : 3 oignons 4...

Ingrédients: 6 petits pains précuits 3 tranches de jambon 1 boule de mozzarella (125g) 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse légère 6 œufs Une poignée...

Ingrédients: 1 verre de polenta 6 filets de rouget frais 1 pot de tartinade tomates figues thym 6 tranches de jambon Cebo 3 grosses câpres Huile d'olive Sel Poivre

Ingrédients: Pour la galette: 250g de farine de sarrasin 1/2 cc de bicarbonate de soude 1 pincée de fleur de sel 55cl d'eau Pour la garniture: 3 tranches de...

Ingrédients: 2 belles aubergines 2 oignons 1 branche de thym 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de concentré de tomates 50 à 80 g de ricotta 1 petit verre...

Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches 100 g de jambon de bayonne en tranches fines 50 g de tomme de brebis coupée en lamelles 20 g de graisse d'oie 1 filet de...

Ingrédients: Salade de pâtes au jambon : 1 tasse de pâtes cuites 1 tasse de jambon cuit, coupé en dés 2 bâtons de céleri, coupé en dés 2 échalotes vertes,...

Ingrédients: 1 courgette 200 g de farine 3 oeufs 100 ml de lait 125 ml d'huile 125 g de jambon fumé 100 g de chèvre frais 1 poignée de persil

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche light 3 tranches de jambon fumé émincées 2 courgettes coupées en dés 1 oignon émincé 3 gousses d'ail sel poivre à...

Ingrédients: * 4 gros vol-au-vent * 50 gr de beurre * 200 gr de jambon fumé, coupé en dés * 1 blanc de poireaux * des petits pois * 1 poivron rouge coupé en dés...

Ingrédients: 400 g de jambon blanc maigre 180 g de foie gras de canard cuit 1 bol de béchamel (farine, beurre, lait) 1 bol de gelée instantanée 1 petit bol de...

Ingrédients: 225 g de farine 75 g de beurre 60 g de farine de maïs + qqt pour saupoudrer 175 cl de lait une cuillère à café de jus de citron un oeuf 75 g de...

Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de lait 1 grosse pincée de sel 35 g de sucre 75 g de beurre mou 600 g de farine T55 2 cuillères à café de levure sèche de...

Ingrédients: 4 oeufs 150 g de purée de potiron 60 g de jambon 60 g de lait 60 g de farine 50 g de coquillettes crues 50 g de gruyere rapé sel poivre

Ingrédients: 5 feuilles de brick, 5 tranches de jambon de Parme, 1 fromage de chèvre frais, des noix.