Ingrédients: Pour la mayonaise 1 jaune d’oeuf 10 cl d'huile de colza 2 cuillères à café du purée de citron confit au gingembre un peu de sel et de poivre du moulin
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 125 ml de lait écrémé 50 g de gruyère râpé 1 sachet de levure 100 ml d'huile d'olive 150 g de tomate 1 énorme botte de...
Ingrédients: Gelée au citron: 5 cl de jus de citron 1 feuille de gélatine quelques oeufs de saumon pour la déco Pesto d'épinards: 200 g de pousses d'épinards...
Ingrédients: Un mélange de tomates colorées : 2 tomates Evergreen, une poignée de tomates poire jaune, une poignée de tomates cocktail clémentine, une poignée...
Ingrédients: Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf 1 càs d'huile d'olive Pour la pate : 200g de farine 6 càs d'huile d'olive entre 1/20 et 1/10 L d'eau 1 càc de sel (...
Ingrédients: 4 fonds d'artichauts 4 tranches de viande des Grisons (ou à défaut de coppa) ½ bûche de chèvre 4 tranches de pain aux céréales 1 gousse d'ail ½...
Ingrédients: 1 concombre 1 poivron rouge 100 g de fromage blanc ou 1 yaourt à la grecque 1 échalote 8 brins de ciboulette sel marin poivre noir du moulin
Ingrédients: 8-10 tomates oranges de la lavande séchée 2 petites branches de thym de la préparation à base de sel (aromatisé à la tomate séchée et au basilic)...
Ingrédients: 500 g de lentilles cuites à la vapeur sous vide 2 échalotes 3 petits oignons nouveaux Du persil 200 g de thon au naturel 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: une vingtaine de petites tomates cerises des tomates confites des tomates séchées 75 gr de fêta 1 poivron à salade 2 échalotes huile d'olive...
Ingrédients: 1 petit melon 75 g de riz 75 g d'emmental 75 g d'allumettes de jambon blanc 1/2 citron 2 brins de menthe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel,...
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon fumé 4 tranches d’emmenthal pour croque-monsieur 4 cuillères à soupe d’emmenthal râpé 2 tomates...
Ingrédients: 250 g de chou-fleur 250 g de brocoli 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de noix de muscade râpée 4 scampis cuits 1...
Ingrédients: Salade de quinoa noir vitaminée avec betteraves jaunes: 100 g de quinoa noir 60 g de feta, émiettée 1 avocat 1 pamplemousse, pelé à vif 2 tranches...
Ingrédients: 50 g de sucre 100 g de concombre 90 g de saumon 25 g de céleri en branche Un 1/4 citron vert 1 cuillère à café de mélange du Trappeur 1 cuillère à...
Ingrédients: 400 g de farfalles 1 petite boîte de thon 4 tomates 1/2 concombre 2 ou 3 feuilles de salade verte une poignée de radis quelques olives noires une...
Ingrédients: La première couche du bas : une petite boite de maïs une gousse d'ail une belle pincée de curry une demi cuillère à café de zeste de citron jaune...