Entrée - page 356

Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 150 grammes de saumon fumé 200 grammes de fromage type Saint-Morêt 1 cuillère à café de concentré de tomates 2...

Ingrédients: 4 tranches de jambon fumé 2 grosses pommes de terre du camembert persil haché frais poivre en grain

Ingrédients: 16 pointes d'asperges 4 blancs de poireaux 1 citron 12 noix de Saint-Jacques 2 pincée de 4 épices huile d'olive beurre sel,poivre

Ingrédients: 3 blancs de poulet du salade un bouillon de poule 1 carotte moutarde à l'ancienne Vinaigrette: huile d'olive vinaigre balsamique oignon sel poivre

Ingrédients: 2 aubergines 4 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques graines de sésame grillées du sel du poivre du...

Ingrédients: 4 figues fraîches ou sèches qui se réhydrateront dans du Porto 30 cl de Porto 2 cuillères à soupe de miel 3 jaunes d'oeufs 100 g de foie gras...

Ingrédients: Quelques feuilles de laitues ciselées finement 2 tomates moyennes épépinées et coupées en dés 1/2 concombre anglais coupé en petits cubes 1...

Ingrédients: 2 courgettes (moyennes) 6 plaques de lasagnes (fraîches) 150 g de chevre frais type Chavrou (allégé ou non, ricotta ou le St moret ) 2 cuillères à...

Ingrédients: une pâte feuilletée Une grosse poignée de roquette Du basilic Des tomates cocktail et cerises Du chorizo Du chèvre frais 5 oeufs 1 briquette de...

Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure 2 cuillères à café de sarriette 1 cuillère à soupe de moutarde forte 8 cuillères à soupe de vin blanc 3...

Ingrédients: 8 courgettes 8 oignons nouveaux séchés 3 blancs d'oeufs 3 tiges de sauge sel, poivre au moulin

Ingrédients: 4 courgettes 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 pincée d'épices à columbo 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre blanc du...

Ingrédients: 1 cuillerée à soupe d'huile 1 oignon 4 pommes de terre nouvelles 1 gousse d'ail une vingtaine de feuilles de tétragone cornue 6 feuilles de...

Ingrédients: 2 belles poignées de roquette des feuilles de menthe fraîche une dizaine de petites fraises une vingtaine + une dizaine de framboises des billes...

Ingrédients: 2 concombres 2 avocats 1 citron pelé et épépiné 1 gousse d'ail Sel poivre 50 g d'huile d'olive

Ingrédients: 1 tasse de petits pois frais 1 petite laitue 1 gousse d'ail 1 brin de sarriette 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: Cervelas 4 Pommes de terre 8 Radis rouges 1 botte oeuf dur 1 par personne Cornichons 8 Olives noires 8 Tomates cocktail 2 Tomates cerise 2 Oignons...

Ingrédients: 4 pains à panini 1/2 courgette 8 vache qui rit 4 tranches de jambon (cru ou cuit) ketchup si on veut

Ingrédients: 5 belles endives (ou 8 petites) ½ pomme verte (ou 1 au goût) 1/3 tasse (80 ml) de cheddar extra-vieux en cubes ou de bleu, roquefort (au goût) 10...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml) de cari en poudre ¼ tasse (60 ml) de vinaigre de riz ou de vinaigre de cidre ou de jus de citron 1/3 tasse (80 ml)...

Ingrédients: ¼ tasse (60 ml) mayonnaise ¼ tasse (60 ml) + 3 cuillères table (45 ml) parmesan râpé 1 cuillère table (15 ml) jus de citron 1 cuillère thé (5 ml)...

Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de riz entier 1 feuille de laurier 4 poivrons de diverses couleurs 2 tomates 1-2 oignons verts (au goût) 250 ml (1 tasse) au...

Ingrédients: 200 g de riz 50 à 75 g de jus d'orange une orange en quartier une patate douce feuilles de laitue une poignée de noix de pécan ciboulette...

Ingrédients: 4 filets de daurade royale 100 g de cerises (des Napoléons idéalement, ces cerises presque blanches et si acidulées). 7 cl de lait de coco 10 cl...