Ptitchef

SALADE DE POIVRONS MARINES A LA FETA

C'est une salade très fraîche et bien parfumée!
Entrée
2 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - SALADE DE POIVRONS MARINES A LA FETA
    Préparez d'abord les poivrons : ( car ils doivent marinés dans l'huile plusieurs heures).
  • Préchauffez le four à 180°c pendant 15 minutes , pendant ce temps lavez les et coupez les en lamelles d'environ 1 à 2 cm de large .
  • Disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé , coté peau vers le haut .
  • Placez au four et laissez dorer environ une vingtaines de minutes . A la sortie du four laissez reposer quelques minutes puis retirer la peau des poivrons .
  • Disposez les lamelles dans un plat avec de l'ail haché finement si vous aimez ou de l'oignon , essayez de les placer côte à côte et recouvrez d'huile d'olive. Salez et poivrez et placez au frigo pour quelques heures .
  • A la sortie du frigo , garnissez deux assiettes de feuilles de chêne , d'un peu d'oignons émincés finement , de cubes de feta et terminez par les poivrons marinés .
  • Versez un peu d'huile d'olive que vous aurez récupérer de la marinade , quelques gouttes de vinaigre et saupoudrez d'herbes de provence .

Vous allez aimer

YouTube


Photos

SALADE DE POIVRONS MARINES A LA FETA, photo 1
SALADE DE POIVRONS MARINES A LA FETA, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de pois chiches, poivrons, féta
Salade de pois chiches, poivrons, féta
4 parts
15 min
facile
3.3 / 5
Recette Salade de pâte aux poivrons, feta et chorizo
Salade de pâte aux poivrons, feta et chorizo
2 parts
25 min
facile
4.5 / 5
Recette Salade de pâtes, tomate, feta et olives
Salade de pâtes, tomate, feta et olives
6 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Salade de lentilles tomates et feta
Salade de lentilles tomates et feta
1 parts
30 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Fromage feta: plus de 15 recettes pour fondre de plaisir! Fromage feta: plus de 15 recettes pour fondre de plaisir! César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées On attend le retour de cette salade tous les étés! On attend le retour de cette salade tous les étés!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez