Entrée - page 61

Ingrédients: De la salade verte 1 petite boîte de maïs 2 belles tomates 4 tranches d'ananas au sirop (ou plus si vous voulez) Un paquet de magret de canard...

Ingrédients: Pour la Pâte à Crêpes: 125 g de Farine 2 Oeufs entiers 25 cl de Lait 25 g de Beurre fondu 1 pincée de Sel Pour la préparation aux Champignons: 2...

Ingrédients: 5 Pomme de terre 3 bifteck hachés 1 Oignon 2 tomates 1 Brique de crème allégé 70 g de gruyère allégé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 Oeuf Sel,...

Ingrédients: 4 Tranches de saumon fumé 4 C-à soupe de crème fraîche épaisse Ciboulette Poivre

Ingrédients: Un quart de chou rouge 2 pommes 1 oignon 250 ml de vin rouge 10 cl de vinaigre sel poivre

Ingrédients: 6 oranges 2 échalotes 1 petit oignon frais 1 cuillère à soupe de vinaigre de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: 1 bol de fèves cuites et épluchées 4 oeufs 1 oignon émincé en petits dés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil 1...

Ingrédients: 2 muffins anglais 4 oeufs 1 noisette de beurre 1 cuillère de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Sel au piment d'Espelette Poivre du...

Ingrédients: 2 kg de moules 2 dl de vin blanc 75 g échalotes 400 g de blancs de poireaux 1 gousse d'ail 1 dl de crème (1/2+1/2) 2 tomates épluchées coupées en...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ou brisée ) 25cl de crème liquide 3 oeufs 200 g de saumon frais 150 g de saumon fumé Ciboulette huile d'olive Sel Poivre

Ingrédients: 500g de haricots verts une tranche de fêta 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc une poignée de cerneaux de noix

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 210 g de saumon fumé 200 g de mimolette 4 oeufs 300 ml de crème fraîche entière liquide Sel Poivre

Ingrédients: 12 noix de St Jacques (conserver les 4 plus belles coquilles avec leur couvercle) 1 pate brisée Pour la sauce : 1 échalote 1 carotte 1/4 de céleri...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 endives (6 à 7, de petite taille) 40 g de beurre au sel de Guérande Miel liquide 200 g de fromage de chèvre frais 250 g de...

Ingrédients: 400 g de crevettes (roses décortiquées) 150 g de noix de Saint-Jacques 400 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 30 cl de crème liquide entière 6 c à...

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 200 g de lait 200 g de crème fraîche 350 g de petits pois (surgelés) 1 boîte de thon (190 g) 3 feuilles de menthe 1 c.à soupe...

Ingrédients: 3 Feuilles de bricks Huile 150 gr de saumon fumé 150 gr de Philadelphia Un citron jaune (zeste + jus) Aneth (frais) Quelques câpres (1cc) 1 tomates...

Ingrédients: 400g de fraises 400g de tomates cerises 3 cac de basilic haché 3 cac d'huile d’olive 4 cac bombée de chèvre frais

Ingrédients: 200 g de farine 200 g de jambon fumé 3 oeufs 8 cl de lait 8 cl d'huile d'olive 100 g de cantal 5 g de bicarbonate alimentaire ou 1 sachet de levure...

Ingrédients: Pour le Tzaziki: 150 g de yaourt à la Grecque 60 g de concombre 1 pointe d’ail haché quelques feuilles de menthe fraîche quelques gouttes de jus de...

Ingrédients: 1 botte de radis 1 yaourt naturel sel poivre 1 c à soupe d'huile d'olive

Ingrédients: 200g de semoule moyenne 1 tomate 1/4 de concombre 6 cornichons 10 feuilles de menthe fraiche ou menthe surgélée huile d'olive vinaigre balsamique...

Ingrédients: 1 concombre 1 pamplemousse 1 petit pot de fromage blanc 0% sel poivre 1 pincée de cumin

Ingrédients: 800gr de topinambours 1/2 litre de lait 1 gousse d'ail sel 36 escargots au court bouillon 30gr de beurre 1 grosse gousse d'ail 3 brins de persil...