Entrée salade - page 31

Ingrédients: une botte de carottes deux bols de semoule une demie botte de radis 4 tranches de truite fumée un demi bouquet de persil quelques brins de...

Ingrédients: 1 concombre 1 courgette 3 tomates coeur de boeuf (ou grosses tomates anciennes) 1 oignon doux (type Lézignan) 1/2 bouquet de persil plat Une...

Ingrédients: 250 gr de boulgour 250 gr de tomates cerise 1 poivron 1 botte d'oignons nouveaux 1 poignée de fèves (fraîches décortiquées) 1 bouquet de menthe 1...

Ingrédients: 400 g de riz cuit 4 mini-courgettes 1 kg de petites fèves 4 figues sèches 8 noix 2 cs d'huile de noix 100 g de fromage de brebis sel et poivre 4...

Ingrédients: feuilles d'une petite laitue 1 bonne poignée de roquette 1 branche de céleri finement émincée 3 cuillères à soupe d'oignon rouge finement haché 3...

Ingrédients: Pour 4 assiettes : 4 belles tomates 1 échalote 150 g de feta huile d'olive vinaigre balsamique sel et poivre du moulin

Ingrédients: laitue 2 oeufs durs 100 g de lardons allumettes fumés 1 tomate (grosse) comté 1 oignon Pour la vinaigrette: vinaigre huile d’olive huile de noix...

Ingrédients: 1 cup de quinoa 1 botte de radis 1/2 concombre 1 avocat 1 petite boite de thon 1 oignon nouveau le jus d'un citron vert du sel 1 filet d'huile...

Ingrédients: 2 avocats 2 pamplemousses Une trentaine de crevettes roses cuites Quelques gouttes de jus de citron Pour la sauce magique : une cuillère à soupe...

Ingrédients: 1 gros avocat 200 g de saumon fumé 6 tomates cocktail Quelques billes de mozzarella Quelques olives noires Jus de citron Sel Poivre Huile d'olive...

Ingrédients: 1 t. (250 mL) de quinoa non cuit 2 c. à soupe (30 mL) de jus de citron frais 2 c. à soupe (30 mL) d'huile d'olive 2 c. à soupe (30 mL) de basilic...

Ingrédients: 2 boîtes (de 400g ) de haricots noirs, rincés et égouttés 250 g de tomates cerises 1 citron 2 petits oignon verts 100g de feta émiettée 2 cuillères...

Ingrédients: Pour les tartines : 3 belles tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon blanc mozzarella emmental râpé poivre, mélange à l'italienne huile...

Ingrédients: 1 livre d'endives (environ 8 têtes) (454 g) 1 grosse pomme Cortland jus de citron 1 dizaine de cerneaux de noix, coupés grossièrement vinaigrette...

Ingrédients: 4 à 5 tomates 1 boite de 250 g de haricots blancs égouttée 1 oignon nouveau 6 tranches de pain 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de sel 6 cuillères...

Ingrédients: 2 concombres (moyens et tranchés finement) 1 poivron rouge (coupé en lanières) 1 petit oignon (émincé) 2 gousse d'ail (hachée) 2 c. à soupe huile...

Ingrédients: 12 belle crevettes 4 rondelles d'ananas 1 brique de lait de coco Sel marin Le Guérandais 1 cuillère à soupe de sauce soja

Ingrédients: pour 4 a 6 personnes:4 endives, 4 grosses pommes de terre, 400 gr de thon au naturel, 150 gr de maîs blanc, pour la sauce:2 yaourts nature, 2...

Ingrédients: 3 tasses de bouquets de brocoli 1 pomme Granny Smith hachée 1 tasse de carottes râpées 1/2 tasse d'oignon rouge haché 1/3 tasse de sauce à salade...

Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de soja 2 carottes (râpées) 1 boite de soja 1 boite de champignons 2 blancs de poulets (émincés) Sel Gingembre Ail Persil...

Ingrédients: 400 g de pâtes au petit épeautre 1 pot de feta 2 cs de câpres 10 olives noires 200 g de tomates cerises Sel Poivre Huile d'olive Sauce au pistou...

Ingrédients: un concombre une tranche de fêta quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc

Ingrédients: 2 carottes un tout petit chou rouge un radis noir 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre une cs de moutarde Pour la déco : quelques feuilles de roquette...

Ingrédients: Les tortillas : 200 g de farine Une bonne pincée de sel Une bonne pincée de sucre en poudre 50 g de beurre De l’eau La garniture : 1 grosse tomate...