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Cake aux crevettes et au curcuma

Entrée
8 parts
15 min
35 min
moyen
424 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

-20 cl de lait de coco (attention ne pas prendre de la crème de coco qui elle est sucrée contrairement au lait)

-10cl d'huile

-250g de farine

-1 paquet de levure

-300g de crevettes décortiquées

-100g de tomates confites ou séchées

-100g de gruyère râpé

-sel

-1 cas curcuma

Préparation

  • Travailler au fouet dans un saladier les oeufs, le lait de coco et l'huile, ajouter la farine et la levure en pluie.

    Mettre le sel et 1 cuillère à soupe de curcuma, ajouter les crevettes, le gruyère et les tomates,mélanger à la cuillère en bois.

    Remplir un moule à cake

    Mettre au four th 5 (190°) pendant 35 minutes environ .

    On obtient un cake très moelleux, avec un goût très doux

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 159g
Calories: 424Kcal
  • Glucides: 29.8g
  • Lipides: 23.5g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 21.3g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

08/11/2012

Tres facile à faire , bon résultat , tres bon !!!

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